台中「向上市場炸粿」是在地相當有名的人氣炸蚵嗲美食，這攤無名炸粿在向上市場已經營超過40年，每每到了下午3點半左右就開始湧現排隊買炸粿的人潮，即使進入炎熱的夏季，依舊不改大家對他們的喜愛，頂著太陽也要買炸蚵嗲。

中國醫商圈的「吃吃炸粿」是間主打炸粿、豬油拌飯、飯湯的文青小吃美食，店內不僅有好吃的炸粿能吃到古早味花生米腸、香腸及老台中人才知道的羅氏秋水茶，下午時段來盤炸蚵嗲、炸肉粿配秋水茶真的有濃濃的復古味啊～

台中北屯市場附近的「阿忠炸粿」是在地高人氣的炸粿美食，下午營業時間一到就陸續有客人上門來吃古早味炸粿，店內不僅有炸蚵嗲、地瓜、茄子等好吃的炸粿，還有免費的味噌湯可以續加，不得不說老闆真的很有誠意～

「清水白燒炸粿」是清水在地相當受歡迎的美食下午茶小吃，常常下午一開攤，就會出現排隊人龍等著要吃熱騰騰的蚵炸粿、肉炸粿，很多饕客一出手就是5、6個甚至10個這樣買，這樣就知道有清水白燒炸粿多夯惹～