主打港式雞蛋仔的「老竇雞蛋仔」在台中地區有不少店面,台中地方上幾個知名的夜市內會看見他們出來擺攤,其中海線地區的「老竇雞蛋仔」沙鹿店也在前陣子開幕,方便沙鹿地區朋友們下午時段可以買香酥雞蛋仔當下午茶點心吃。
前些日子帶著朋友們前往海線景點梧棲文化出張所遊玩,在歷史古蹟派出所內拍照遊玩還點了「翌日冰淇淋」的雞蛋仔冰淇淋吃,QQ的雞蛋仔搭配義式手工冰淇淋整個拿在手上好拍又好吃,也難怪每個遊客造訪出張所的都會買來嚐鮮~
台中地區有很多好吃的雞蛋糕,除了傳統的造型雞蛋糕,近年來也衍伸出很多新造型的雞蛋糕,像是曾經寫過的瑪吉雞蛋糕就是長條狀,還有知名的魚刺人雞蛋糕就是橢圓形,不僅有軟綿的口感甚至後來也有脆皮的雞蛋糕出現。