「王塔米糕」堪稱是清水米糕的祖師爺，民國22年左右，由王塔先生所創始「王塔米糕店」經營至今已經超過90個年頭，不論甚麼時候都能看到店外有人排隊買米糕，說是清水必吃美食也不為過。

前陣子格友牧童大哥回文時談到他現在身在洛杉磯，很想品嘗台灣的小吃。 看霸子我可不可以介紹一些，但一想到台灣的小吃可以說是數都數不完， 索性就先從霸子老家清水介紹起好了～