廟東夜市的美食名攤不僅有好幾家都有賣肉圓，就連蚵仔煎店也有正兆、洪記跟新香三家可以挑選，而且三間店緊鄰在一起不用跑太遠，過往造訪廟東吃過正兆蚵仔煎，這回就換吃另一家評價也好的「洪記蚵仔煎」唄～

在廟東夜市裡面也有我們很常見的美食小吃蚵仔煎，就在蒜肉飯隔壁的「正兆蚵仔煎」感覺人氣頗旺，然讓門口又擺著鮮蚵在外面看著還挺吸引人的，於是跟朋友倆就決定來一份蚵仔煎吃吃。