<台中早午餐> 阿飛Brunch，台中車站巷弄人氣早午餐，流心起司熱壓吐司滿滿爆漿起司，超誘人！(台中咖哩/台中輕食/邀約)

台中火車站商圈巷弄的「阿飛Brunch」是有相當高人氣的台中早午餐，店內有著繽紛洋溢的彩繪，加上好吃美味的各式餐點，也成為大家聚餐的口袋名單，而且離台中火車站很近，走路大約10分鐘就能抵達。

阿飛Brunch，隱密巷弄早午餐，近台中車站

▼阿飛Brunch

「阿飛Brunch」招牌LOGO有勾勒出阿飛老闆的樣子，跟本人很像，大夥有機會可以留意一下，門口有放置綠色植栽，牆面則有彩繪點綴，也有提供座位讓客人們等待時可以先看一下菜單。

▼新時代購物中心相對位置

巷子口對過去就是新時代購物中心的側門，從阿飛Brunch店面望過去就能看到，從那邊走過來不到五分鐘的路程，從台中火車站走過來大約也只要10分鐘。

▼店內環境

店內的裝潢承襲外觀給人的印象，在屋內擺放了幾盤植物，搭配牆面大面積植物彩繪，繽紛色彩給人有一種南洋風貌。

▼擺設

搭配一些木頭桌椅擺設，以及具有文青風的文具小物等，非常貼近時下年輕人的喜愛的潮流。

▼文青小物

店內座位除了吧檯的單人座，大部分是兩人桌、四人桌為主，溫潤的木質調桌椅跟店內的綠色植栽很搭。

▼座位區

所以即便是平日用餐，店內也是很熱鬧，用餐時段幾乎是滿座的人潮，生意相當好～

▼用餐人潮

MENU菜色，主打沙拉、馬卡龍圓盤、飯食

▼沙拉

店內的MENU菜色有沙拉、馬卡龍圓盤、飯食這幾大類早午餐，特別是招牌的櫛瓜嫩雞腿輕沙拉，我看每桌都會有一、兩個客人點這道，非常有人氣。

▼馬卡龍圓盤

再來後來推出的馬卡龍圓盤也是很受女生青睞，鮮明的配色加上麵包輕食，好吃也好拍。

▼飯食

飯食類則適合男性朋友，有炸豬排、三杯雞、迷迭香雞腿，還有咖哩飯等，搭配香米飯、配菜、湯品及飲料，類似定食套餐。

▼單點

最後則是單點炸物、吐司及湯品，飲料則有咖啡、茶飲、水果特調，尤其店內的拿鐵是搭配初鹿鮮奶調製，滋味香醇。（完整MENU價位可參閱官方連結）

▼咖啡茶飲

▼初鹿鮮乳

流心起司熱壓吐司，邪惡爆漿起司肉醬餡料

▼流心起司熱壓吐司圓盤

這道「流心起司熱壓吐司圓盤」是店內近期相當受歡迎的一道早午餐，季節生菜配上流心起司熱壓吐司跟嫩滑蛋，看那爆漿起司的畫面相當的邪惡阿～

▼流心起司好邪惡

生菜沙拉的部分，有海帶芽、豆腐、水果玉米、乾煎茄子、小蕃茄、黑木耳等蔬菜，搭配像是火龍果、草莓跟鳳梨等季節水果。

▼季節生菜沙拉

淋上香香鹹鹹的特調胡麻醬，整個組合類似日式野菜沙拉，鹹甜清爽營養又無負擔，還有水果的酸甜味道襯托，好吃～

▼淋胡麻醬

滑蛋吃起來水嫩有奶香蛋香交融，熱壓吐司趁熱吃能吃到香香酥酥的口感，配上裡面滿滿的起司奶香，真是讚～

▼滑蛋、熱壓吐司

這天夾在裡面的餡料是選肉醬起司乳酪口味，是店內自製的義大利肉醬再搭配三種不同的乳酪起司而成。

▼肉醬起司乳酪，300大洋

義大利肉醬吃起來有著蕃茄的酸甜馨香氣味，融合了起司奶香、吐司酥脆感，紅醬不會過酸，絞肉也不會太膩口，起司也是拿捏剛好的鹹香味，相當融洽的結合在一起，熱愛起司的起司控們定要試試看這道流心起司熱壓吐司。

▼馨香酸甜肉醬

香料熟成咖哩牛，燉牛肉濃郁香料層層堆疊

▼香料熟成咖哩牛，350大洋

如果是有吃牛又喜歡吃辣味咖哩的朋友，我個人非常推薦這道「香料熟成咖哩牛」～

▼香料咖哩

使用超過十種以上的香料製作的咖哩，顏色相當的深，濃稠程度就像印度香料咖哩，搭配慢火燉煮的牛肉塊，最後淋上些許鮮奶油點綴。

▼配菜

配菜的部分，同樣是採乾煎的方式處理，有絲瓜、櫛瓜跟茄子，沒有過多調味能吃到蔬菜的甜，再配上泡菜、豆腐，精緻可口不會太油膩。

▼荷包蛋、霧峰香米

荷包蛋煎好直接擺在霧峰香米上，雖說是荷包蛋，蛋裡面是半熟的，稍微一戳，裡面的蛋黃就這樣流出來，伴著飯吃會更香哦～

▼半熟蛋

咖哩牛一吃進嘴內，迎來的是濃厚香料氣息層層堆疊，牛肉塊帶點筋膜，咀嚼時肉香慢慢帶出了辣勁，慢慢帶出了牛肉的甜味，香料咖哩的辣度是會讓人冒汗的那種，非常適合配飯吃，越吃越來勁。

▼辣香帶勁的咖哩牛

清甜的玉米排骨湯，排骨燉煮的很軟爛，而且水果玉米吃起來甜又脆，菜頭也不是那種苦苦的，飯後來上一口湯，和緩一下香辣感也很不賴。

▼玉米排骨湯

黃金地瓜條鬆軟香甜，鮮柳橙多多果香乳酸

▼現炸黃金地瓜條

與朋友一起用餐時可以點一些小點，像是現炸黃金地瓜條，是使用台農66號紅心地瓜先蒸再炸，上桌時再撒些梅粉。

▼軟綿香甜

裡頭的紅心地瓜非常軟綿，外頭有著微酥的麵衣，加上梅粉鹹鹹滋味襯托下，更能吃到地瓜的甜味，相當涮嘴的一道小點。

▼飲料

點餐點都會附上一杯伯爵紅茶，更換成其他飲品，可以折抵20元，這天我們點的飲料是脆脆梅果香香綠跟鮮果柳橙多多。

▼鮮果柳橙多多，160大洋

鮮果柳橙多多用著可愛三角玻璃杯裝著，可以看到上下層的柳橙與多多，裡面還有加入柳橙片。

▼乳酸柳橙甜

攪拌均勻後喝起來有著鮮榨柳橙的香氣，結合乳酸多多的微酸滋味，整體甜度不是那種很甜膩的柳橙味道，是款女生會喜歡的飲品。

▼脆脆梅果香香綠，140大洋

脆脆梅果香香綠，就是以醃漬的脆梅搭配茉莉綠茶調製而成，用雙層透明杯裝著可以明顯看見底下三顆脆梅。

▼脆梅

喝起來是清新淡雅的梅果綠茶風味，還能吃到脆脆的梅子，相當解膩的一杯飲料。

▼綠茶香

結語：

「阿飛Brunch」不愧是人氣早午餐店，餐點在配色方面或是味道掌控得相當出眾，流心起司熱壓吐司兼具美味與視覺感，相信應該是很受女生青睞的餐點，香料熟成咖哩牛則是非常合愛吃濃郁咖哩的胃口，一入口就能感受到多層次的香料咖哩味，讓人印象深刻，搭配鮮果柳橙多多或是脆梅香香綠都很均衡解膩，想吃沙拉、早午餐或是飯食都有提供，大家如果想要在火車站附近找個好吃的餐館小聚一下，相信阿飛早午餐是個很棒的選擇。

▼邪惡流心起司阿

 

◎店家資訊

 「阿飛Brunch」早午餐
https://www.facebook.com/a.fei.brunch

地址：台中市東區大智路17巷8號（參閱地圖）
電話：04-2223-0420
營業時間：09:00~17:00（週二公休）