霸子。食樂拼圖

  「宇良食」在農曆過年期間開始正式對外營業， 地點就在沙鹿成都川菜館的旁邊，霸子我經過時多少都留意一下， 畢竟清水模建築體在海線這邊算是比較少有的餐廳裝潢。  

  印月集團的「釜山珍妮佛」海鮮塔終於開始營運了， 自從他們公佈相關訊息以來就很期待， 直到前幾天受邀終於有機會一睹全貌，也讓同行的一夥人嘆為觀止阿！  

  在台中高工旁的「紅屋瓦第二幕」是去年11月左右開幕的韓式料理， 稍微有用google搜尋了一下才知道是從高雄「紅屋瓦」上來台中， 霸子我猜應該是第二間分店，所以才又多加上第二幕吧。  

   這幾年「范特喜微創」在台中草悟道這邊打造出特別的巷弄計畫， 把一些老房重新整理再讓一些文創店家或是小店進駐， 形成一種文創聚落的氣氛，可以說是更豐富了草悟道整體的商圈文化。  

  在大墩二十街的「法樂法式薄餅屋」是法式薄餅為主的專賣店， 而且還是台中比較少見正統法式可麗餅店， 更特別的是店主人遠赴發源地去學藝，將法國布列塔尼薄餅原味呈現。  

  「丸龜製麵」進駐台中新光三越也有一陣子了， 這天因為看電影的關係，來到美食街用餐， 順便品嘗看看他們家的烏龍麵。  

  去年春天「路地」在美術館附近開設的「氷の怪物」引起了一陣旋風， 今年春天他們又在文心路這邊開設了新的據點。    

  當初「麵屋輝」進駐台中SOGO時就讓霸子我很想去吃他們的沾麵， 沒想到反到是後來開在中科商圈的富士山55沾麵先吃到， 之後「麵屋輝」撤離了SOGO還一度以為沒法比較， 後來才知道是他們搬出來在華美街這邊有了自己的獨立店面。

  曾經看過朋友分享過「炒菜大衛牛肉麵」的南瓜奶酪讓我眼睛為之一亮， 因此這天找了住在大里附近的朋友一起去品嚐， 除了吃麵也順便跟朋友聊聊天敘舊一下。  

  創立於1985的「青蛙墨西哥餐廳」可以說是台中老牌的墨德餐廳， 尤其是現在這麼競爭的餐飲環境，光是能夠營運3年就不容易， 更何況是已經有30年歷史的老餐廳更顯難能可貴。