霸子。食樂拼圖

自從牛肉麵節開始，牛肉麵變的有越來越精緻的現象， 可以是一碗很普通百元出頭的牛肉麵，也有一碗好幾百元的牛肉麵， 讓牛肉麵跳脫小吃框架，多元且變化豐富或許是推廣至國外的第一步也不一定。

前些日子跟幾位姊妹相約去「南歐choice3」吃午餐， 位在台灣大道上的「南歐choice3」前身就是希臘秘密旅行， 不過改名之前霸子我倒是沒去吃過，查了一下之前網路上的食記， 「南歐choice3」不僅調整了點餐方式，menu上的餐點也有部分的更換。

自從西部走廊有了高鐵之後，對於常常南北奔走的人是非常棒的一件事， 交通時程大幅的縮短，從高鐵開通之後霸子我一年也會搭個幾趟。 提供這種快速便捷的交通，當然相對費用比較高是無庸置疑的。

今年2015台灣燈會上個禮拜在台中豐原熱熱鬧鬧的展開了， 從2/27到3/15為期17天的燈會在台中市四個燈區陸續開燈， 昨天元宵節終於等到主燈所在的烏日高鐵燈區開燈， 霸子我當然不能錯過這個時刻，傍晚五六點就抵達會場邊看表演邊等待。

前些日子朋友有推薦她家附近一間30年的湯圓店「翔記湯圓」， 這幾天趁著元宵節前夕，跑去吃吃看。

  這一兩年越來越多餐飲店家關心農家生產的農產品， 不論是契作方式或是跟源頭購買，農夫市集或是小農經濟也有越來越多趨勢， 一種產地到餐桌的方式或是直接把餐桌搬到產地的概念開始興起。 這天跟朋友們相約到「禾豐田食」用餐就是一個產地直送的餐廳。

平常老媽三不五時都會滷一鍋豬五花肉， 有時晚餐少一樣肉當配料，這鍋豬五花滷肉就會派上用場， 不過這天霸子我想要加一點變化，弄成像「東坡肉」的模樣。

孩提時期總是有些令人回味的時光，尤其是睡前的故事時間， 非得要爸爸媽媽在耳邊講幾個有趣的故事才甘願就寢， 故事書上那些色彩鮮明的人物以及天馬行空的畫面，總是能滿足我們的想像。

2018農曆年假接近尾聲，回鄉或是走春的大夥開始準備起程重返家裡頭，開車的捧油在國道上應該會找一兩個休息站稍作歇息填飽肚子之後再繼續塞車，這兩天國道3號上的「清水休息站」已呈現爆滿情況～(2018.02更新)

  想必很多人都吃過「八方雲集」的鍋貼吧！ 尤其是他們家的招牌口味是我每次去他們店裡吃必點的口味， 而且還會配上一碗酸辣湯或是玉米濃湯，好像已經變成固定模式了，哈！ 全台超過720間門店，可以說是街頭巷尾很常見的鍋貼餃子專賣店，