「茄汁中卷燉飯」PO上臉書時有不少好朋友在底下留言說看起來很好吃, 甚至還有人說我可以嫁人了,真的是讓霸子我笑得合不攏嘴阿~~ 其實這道燉飯不難料理,不需要花太多時間而且變化性也很多, 既使是上班族平常七八點下班回到家,花個20分鐘就能端上桌囉!
平常霸子家裡頭其實很少慶生,但是慶生蛋糕還蠻出現在家裡頭, 只因為老爸老媽常會把外公外婆慶生的生日帶回家中, 而且他們偏好的口味都是同一種,有加芋頭在裡面的奶油蛋糕, 所以這天收到「焦糖小點烘培坊」寄來的「牛奶芋頭蛋糕」,
有機飲食在這幾年獲得蠻多社會大眾的認同, 多半是國人們對於養生這環節越來越重視,又加上食安的問題不斷, 很多人開始對於這些吃下肚的食物想要有更多的了解。 (不論是哪個面向,都是極具正面的)
平常在外頭工作中午吃的便當大多都是大魚大肉的, 休假在家時就會想說吃些清淡一點的東西,忙碌時沒攝取足夠的蔬果, 不如就趁著周休二日時好好的補一補吧! (自己在家裡頭也能輕鬆弄出一盤精緻可口的生菜沙拉)
平常在吃西餐時會吃到一道「烤甜椒」做為配菜或是前菜, 霸子我都會覺得烤甜椒好滑溜好好吃,所以上網研究一下如何烤甜椒, 另外再搭配其他蕈菇配料做成一道輕食「蕈菇甜椒堡」當成早餐很適合哩!
離開了「眷村文化館」繼續前往下個目的地, 高雄的好天氣,讓剛剛逛了一大圈的霸子我有點口渴了,想找個地方解渴,涼一下~ 立馬移動腳步來到另一家也是2014食來運轉遊台灣推薦優質的好店家,
最近好朋友跟霸子分享了一個好康活動,就是交通部觀光局所舉辦的食來運轉遊台灣美食行銷活動, 官網看起來好豐富,有美食達人分享的文章,還有結合交通、周邊景點等資訊, 另外也印製有美食旅遊手冊可以索取,只是這麼好康的手冊,早就被一搶而空了(官網上有電子檔可下載), 更棒的是許多餐廳參加活動成為特約店家,還提出很多優惠方案,要回饋所有的消費者!
如果有去過香港的捧油,一定多少有吃過「冰火菠蘿」這項小吃, 這幾年在台灣,其實一些坊間的港式飲茶也有在賣這種有意思的小點, 當然菠蘿麵包其實在麵包店很常見,不過通常就是單吃菠蘿麵包, 在香港則是在菠蘿麵包之中加入牛油或是奶油成為菠蘿油。
台中市區公有市場除了第二市場廣為人知之外, 另外一個第五市場也是相當具有歷史的一個公有市場, 這天參與了台中市政府經發局與中國生產力中心舉辦的「來去市場小旅行」, 剛好藉此可以遊歷這兩個霸子我很想去走走的市場。
看到這一顆顆飽滿的黃豆,感覺好像跟以往看到的黃豆不太一樣。 這天收到的是非基因改造的「省產黃豆」, 來自南台灣高雄及屏東的非基因改早的省產黃豆, 過程中農民們願意採用無農藥的方式種植。