肉圓仔湯餛飩雞絲麵 | 沙鹿三角公園旁無名雞絲麵老店，肉圓仔湯餛飩雞絲麵，綜合雞絲麵三種美食一次滿足！
沙鹿三角公園「肉圓仔湯餛飩雞絲麵」是相當有名的雞絲麵攤老店，小小一個攤子沒有招牌卻是很多當地人從小吃到大的沙鹿在地美食，最招牌的吃法就是點綜合雞絲麵加蛋，這樣一次就能吃到肉圓仔湯、餛飩、雞絲麵跟蛋四種食材很豐富。
▼無名老攤位置
「肉圓仔湯餛飩雞絲麵」攤位上有掛個中醫診所的廣告布條，乍看還以為是在診所內吃雞絲麵，不過這邊也剛好車流量比較多，路邊停車比較不方便，適合騎機車來用餐。
▼肉圓仔湯餛飩雞絲麵
也有很多客人會來預訂生鮮肉湯圓，冬至期間攤子外有臨時用瓦楞紙公告統一取貨的時間。
▼店內環境
店內的空間也是小小的，有限的空間內擺放了三張桌椅給內用客人使用，所以很多客人還是選擇外帶為主。
▼鮮肉餡料
還可以看到湯台旁正在包著餛飩、鮮肉湯圓，一整大鍋的絞肉餡料看得出來用量很大，這樣就知道他們受歡迎的程度。
▼正在包餛飩
這碗就是一開始提到的「綜合雞絲麵」再加顆蛋～清甜的大骨湯配上鮮肉湯圓、餛飩及雞絲麵，並且撒上些許油蔥酥提味。
▼綜合雞絲麵加蛋，65大洋
數了一下綜合雞絲麵裡面會有三顆肉圓仔，肉圓仔也就是鮮肉湯圓，軟綿的湯圓外皮包入扎實的鮮肉餡料。
▼肉圓仔
鮮肉餡料本身調味不會太重，可以吃出豬絞肉本身的甜味，加上油蔥湯頭的清甜，很不錯吃～
▼鮮肉餡料
蠻喜歡他們家的雞絲麵，煮得軟硬適中，可以吃到雞絲麵些許咬勁口感，配上麵條本身的香氣，好吃～
▼雞絲麵
餛飩大概也有3-4顆左右，吃起來也蠻扎實的，避免外皮浸泡過久太軟爛，要趁熱吃。
▼餛飩
然後再配上一顆蛋，如果不想吃太生的可以請老闆煮熟一點，而且吃雞絲麵就是要配蛋才會更香阿～哈哈～
▼加顆蛋
很多在地人就愛吃「肉圓仔湯餛飩雞絲麵」這碗古早味小吃，簡單樸實滋味讓人百吃不膩，而且一碗綜合雞絲麵就能吃到好幾種食材，感覺挺划算的，推薦喜歡吃肉圓仔、雞絲麵、餛飩的朋友來試試看！
▼肉圓仔、雞絲麵、餛飩
沙鹿美食小吃
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▼地瓜球
◎店家資訊
「肉圓仔湯餛飩雞絲麵」
地址：台中市沙鹿區中山路277號（參閱地圖）
電話：04-2662-5164
營業時間：10:30~18:30（週二、週三公休）
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