即將迎來金蛇年農曆年，相信已經有很多人在物色今年年夜菜了吧～2021至2023連續三年獲得經濟部商業署經典台菜餐廳認證，全台最有台味的茶館「有春茶館」也推出自家金蛇年的年菜，規劃了好幾樣人氣菜餚，從麻油雞米糕到白灼腳庫燉全雞，道道都是阿嬤家傳的料理，不僅充滿了台味氣息也讓長輩們吃得開懷，非常適合新年期間家庭聚餐，現在預訂年菜再贈送黃景龍師傅與有春創辦人陳沛瀅師傅出版的「免開火！巧用家電做臺菜」食譜...

主打總鋪師五代傳承的「吉日起」油飯、煲湯、手路菜，由最新一代在漢口路上開設的食堂餐館，以個人份的佛跳牆、酸菜豬肚湯、麻油雞搭油飯、瓜仔肉飯的套餐型式，讓想吃這些傳統手路菜的消費大眾不用揪一大群人也能獨享傳統好味道，最近菜單又新增炸雞腿、炸魚塊等主菜讓簡餐套餐的選擇更豐富，加上年關將近還有團圓年菜可以訂購，讓喜歡「吉日起」的民眾們，過年圍爐時也能吃到澎湃美味的油飯、煲湯、手路菜。

台中最潮最富含創意的茶館「有春茶館」近期又推出了全新菜色，端出一些知名的手路菜做成個人餐點，讓來訪的客人們不用到大飯店也能回味經典的台味料理，還把這些經典台味規劃成年菜組合，讓大夥可以在過年團聚時吃到這些美味佳餚。

在草悟道商圈的「丹青」餐飲之前主要是以火鍋吃到飽的形式經營，上個月底開始更換新菜色並且推出了更精緻的手路鍋物及熱炒料理讓客人可以吃到師父們精湛的手藝，有別於附近都是火鍋為主的店家。

在豐原水源路的景園活海鮮餐廳向來以餐點美味道地、價錢公道實惠著稱，年關將近店內也推出了一系列的春節年菜預訂，依照菜色數量有分2980、3980、5000等不同價位。