台中向上市場有許多知名美食小吃，其中像是「向上水餃」就是相當有名的水餃老店，店內招牌水餃每顆只要3元經濟又實惠，因此吃個水餃再配一碗菜頭湯或是酸辣湯也是向上水餃最具代表性的點餐組合。

「黃家園蒸餃館」是模範市場相當高人氣的餃子麵食館，網路上有破兩千則的好評，客人必點招牌蒸餃配酸辣湯，除了蒸餃還有炒麵、炒飯等主食，很受周邊上班族群的喜愛，每每到了用餐時段都是高朋滿座的情景。

「元金小六鍋貼」是台中高人氣的鍋貼名店，每到營業時刻不論是外帶或是內用小六鍋貼的客人絡繹不絕，常常會看到門口的人潮大排長龍，就是要吃大顆餡料飽滿又會噴汁的小六鍋貼，再搭一碗料多澎湃的酸辣湯。

位在大業國中旁的「萬和餃子製造所」是近期新開幕沒多久的餃子專賣店，主要販售一系列的冷凍水餃，店內也有提供少少桌椅讓客人可吃到現點現煮的水餃與日式煎餃，大夥可以先點盤餃子吃，有喜歡的口味再考慮買冷凍水餃回家。

每年中秋送禮都送月餅、蛋黃酥是不是好像有點一成不變，今年的中秋節送禮不妨就讓「父初餃子」的中秋餃月禮盒替您打開一番新風貌。送禮送水餃，對方也不用苦惱吃太多月餅或是蛋黃酥之後要努力減肥這回事，實在是很有創意又兼具佛心來著～

相信現代人多少都會買個幾盒水餃放在冰箱內當作庫存放著，遇到颱風天或是不想出門買食物時，可以方便快速地解決一餐，所以冷凍水餃可以說是家中必備糧食，最近台中在地二呆飯糰推薦的「父初餃子」更是以台灣水餃唯一榮獲國際三星無添加認證的手工水餃打響名號，迅速傳出好口碑～