黃家園蒸餃館 | 模範市場人氣蒸餃麵食,蒸餃外皮Q餡料鮮美有肉汁,用餐時段人潮滿滿!

黃家園蒸餃館」是模範市場相當高人氣的餃子麵食館,網路上有破兩千則的好評,客人必點招牌蒸餃配酸辣湯,除了蒸餃還有炒麵、炒飯等主食,很受周邊上班族群的喜愛,每每到了用餐時段都是高朋滿座的情景。

黃家園蒸餃館 | 模範街店址位置

▼黃家園蒸餃館

黃家園蒸餃館」店址是在模範街上,旁邊有著模範市場的招牌,加上牆壁的側面也有掛著自家的帆布,算是相當好認。

▼門口

門口有擺放餐點MENU跟點菜單,先畫單後再入座,一樓因為還有廚房的關係,所以座位相對比較少。

▼一樓環境

二樓座位比較多,還有用許多蒸籠作為裝飾點綴空間,讓麵食館環境看起來更文青更活潑些,用餐時段客人坐滿滿,外送平台餐點也很多,生意相當好~

▼二樓空間

黃家園蒸餃館 | 菜單價目表

▼廚房包蒸餃

有興趣的朋友可以透過玻璃看著廚房內正在包餃子的情況,一顆顆蒸餃現包現蒸,也因為用餐時段生意好,包餃子的手幾乎沒停過。

▼餃子餡

餐點的部分主要就是蒸餃、炒麵、炒飯、蛋包飯、湯餃這類的麵點飯食,再搭配熱炒料理、湯品及小菜。

▼菜單

而且在黃家園蒸餃館店內用餐,還有提供飲料機台,有免費的汽水可以喝。

▼飲料自取

黃家園蒸餃館 | 茄汁蛋包飯

▼小黃瓜,$40元

小菜的部分,點了一盤小黃瓜,搭配些許薑絲提味,小黃瓜吃起來相當脆口且開胃。

▼茄汁蛋包飯(小),$70元

茄汁蛋包飯點的是小份的,會在茄汁炒飯上擺放一片薄蛋包,並且淋上番茄醬。

▼底下茄汁炒飯

茄汁炒飯吃起來酸甜度適中,米飯有Q度而且不會太過油膩,配著蛋包吃起來更有蛋香,還不錯吃~

▼茄汁酸甜適中米飯Q

黃家園蒸餃館 | 蒸餃、酸辣湯

▼蒸餃,$60元

招牌蒸餃一籠會有八顆,現包現蒸的蒸餃需要稍微等待一下才會上桌,而且看得出來手工包的蒸餃個頭不算小,每個蒸餃外觀也會有稍微的不同。

▼蒸餃個頭

黃家園蒸餃的外皮比較像水餃皮,不小心還是有可能會夾破,而讓餡料湯汁流掉,所以夾蒸餃時還是得小力一點,

▼沾醬汁

蒸餃外皮帶點Q度,餡料扎實鮮彈有肉汁,加上蔥花襯托更能吃到餡料的豬肉甜味,不用沾醬也好吃,難怪這麼受歡迎。

▼餡料鮮美

必點的酸辣湯也要來上一碗,裡面有豬血、黑木耳、嫩豆腐、筍子、肉絲、紅蘿蔔絲跟蛋花這些常見的配料。

▼酸辣湯(小),$40元

家常風味酸辣湯的濃稠度剛好,酸度會比辣度更明顯些,配著蒸餃吃是最佳組合。

▼家常風酸辣湯

結語:

來了好幾回模範市場,這回終於吃到「黃家園蒸餃館」的蒸餃,不得不說蒸餃的確好吃,咬下還能吃到蒸餃餡的鮮美肉汁,讓人印象深刻,一群人來用餐,女生點一籠蒸餃配酸辣湯應該份量差不多,男生們不妨再點份蛋包飯或是炒飯,分著吃會更有飽足感,推薦給喜歡吃蒸餃或是餃子類麵食的朋友試試~

▼蒸餃美食

 

◎店家資料

黃家園蒸餃館粉絲頁

地址:台中市西區模範街48號(參閱地圖
電話:04-2302-1113
營業時間:10:30~13:50,16:30~20:00(每月最後一個星期五晚上及週六公休)

評分者:霸子。食樂拼圖
評論分數
4.1

歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及LINE@生活圈,一起尋找更多美食樂趣~

如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個

upup-01   

  



相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *