搭火車，走海線，追分、大肚、沙鹿、清水四車站在地之旅，探訪傳產老店與小吃～(台中旅行/台中一日遊/海線景點/海線美食/試遊)
說起台中海線還真的是有很多種不同的玩法，
這天參與經濟部中小企業處規畫的「跟著達人走海線」小旅行，
由當地達人牛罵頭文化協進會的吳長錕理事長帶領我們一行人，
透過搭火車的方式走訪了追分、大肚、沙鹿及清水四個鄉鎮，
搭著海線鐵路走一遭，能看到這幾個鄉鎮樸實文化的一面，
不同於都市熱鬧喧囂的高樓大廈，也是別有一番風味。
▼追分火車站
第一站就是追分火車站，隸屬於大肚區的追分車站，
一般民眾對它的印象多半來自「追分-成功」這兩站的車票，
特別是在大考前夕，是很多學生會來打車票尋求考運順利的祈願方式，
除了這點之外，追分車站也是海線與山線的分岔站，
一邊往山線，一邊則是往海線走，轉車的捧油也要多留心喔！
（追分おいわけ為日文漢字，有分岐路之意
）
▼追分許願池
不僅如此，追分還是海線車站中少數保持日式風貌的車站，
整個車站還是那種木頭搭建的主體，從外頭看就能感受到那純樸的樣貌。
▼車站內部
▼候車坐位
車站內也是小小的一間，有個售票窗，
待在裡頭可以聞到那種檜木木頭的氣味，
而且車站月台很陽春，無設置任何的行人穿越設施，
因此進出月台需在站務人員的指揮下才能跨越鐵軌。
▼避風小屋
海線因為冬天東北季風強勁，
所以可以看到有一些車站月台會搭設這類避風的設施，
也算是搭乘海線火車的另一種特色景觀，
除了追分之外，海線還有四座車站還保持著日式木造的外觀，
分別是談文、大山、新埔、日南，有機會再去造訪這些日式小車站。
▼追分
▼大肚車站
離開了追分，搭著火車來到了大肚車站，
我們一行人用步行的方式來到「磺溪書院」～
俗稱文昌廟的「磺溪書院」是大肚區至今留存最古老的建築，
當年可以說是大肚區內的重要文教中心，現今已被內政部列為國家三級古蹟。
▼磺溪書院
▼拜殿建築
書院興建於清光緒年間，至今已有120多年歷史，
整個建構與雕飾都極為用心，
華麗的雕作還被譽為是清領末期文教建築的傑出作品，
藝術價值非常高，也是台中市唯一僅存的古蹟書院。
▼文昌帝君
▼鰲魚
比如說屋脊跟屋樑可以看到「鰲魚」是一種傳說中由龍衍生而來的動物，
龍的首鯉魚身，據說生性好吞火舌，而傳統建築又多以木造最怕火，
所以常見於寺廟、宗祠及書院這類的建築，用來鎮火。
▼樑柱交接處
鰲魚又有鯉躍龍門的意涵比喻著中科舉、升官或是飛黃騰達，
因此在書院裡面樑柱交接處也可以明顯看見。
（就連神轎上頭還有寫著連中三元的字樣
）
▼神轎
另外還有像是磚瓦的形狀是六角龜殼，有著科甲進士之意，
花瓶造型的拱門取其諧音則是代表著出入平安。
▼龜甲磚瓦、花瓶造型拱門
▼鵝卵石墊高設計
除了這些象徵性的雕作之外，
書院建築整體也依照著在地風土而有所不同，
像是海線地區早期較屬於低窪區，考量到排水因素，
地基用鵝卵石墊高的設計，避免淹水而造成影響。
（這些都是很有趣的建築典故
）
▼吳長錕理事長介紹書院
▼茉莉廚房喝咖啡
離開了磺溪書院來到了大肚市區的「茉莉廚房」喝咖啡，
茉莉廚房的女主人本身是餐飲管理出身的講師，
後來選在家鄉大肚這邊開設了這麼一間有著鄉村風的咖啡館。
▼沙發椅區
店內從沙發區到木頭桌椅都能看他們用心的地方，
各類收藏品齊聚，整體融入成為店內溫馨氣氛的一環。
▼各類收藏品
▼原味鬆餅
這個水滴狀的鬆餅是他們的「原味鬆餅」～
簡單的鬆餅搭配鮮奶油，再灑上一些糖粉，
鬆餅吃起來帶點酥酥脆脆的口感，鮮奶油不會很膩口。
▼酥脆的口感
黑咖啡的豆子是他們自己烘培的，
喝起來還蠻順口的果酸味比較不明顯，
微苦中帶著甘味，比較偏中焙的風味。
▼黑咖啡
品嚐完咖啡後再度搭上火車來到下一站沙鹿車站，
沙鹿車站前的風光就跟之前那兩站大大不同，
站前就是熱鬧的傳統市場，人潮自然不言而喻。
（相對的小吃店也很多
）
▼沙鹿車站
▼隱身在市集內
一出站往左走我們一夥人來到了知名的「陳石城肉脯店」～
這間隱身在市集的肉脯店創立於1963年，
創辦人陳石城先生從小就是在肉脯店學藝，
後來自行出來創業並且創出全台獨一的「肉角」～
▼陳石城肉脯店
▼新一代接班人
精選每日新鮮溫體肉品，用天然獨特配方醃製，
再用以古法土窯炭燒方式手工製作各種肉類食品，
所以店內可以看到有販售肉乾、肉角、臘肉、肉紙等產品。
（農曆年也將到來臘肉也是送禮的好選擇
）
▼臘肉
現場有試吃到大塊厚實的肉角，
因為有著筋吃起來比較有咬勁，
加上他們用著炭火窯烤過，香味比較特別。
▼肉角
另外還帶了一包小包的豬肉乾伴手禮回家，
豬肉乾土窯炭燒的特色真的就發揮得淋漓盡致，
真的有股炭烤的風味而且比一般常吃的肉乾較乾、更有咬勁。
▼豬肉乾
逛完了肉脯店也差不多是該用餐的時間惹～
在沙鹿市區的好處就是吃飯不用煩惱，
因為隨處都有好吃的小吃，沙鹿最有名的小吃就是肉圓拉～
▼沙鹿肉圓春
光是知名的肉圓福就有三、四間，
還有其他有名的肉圓店向是肉圓春、肉圓清，
這天中午就選在火車站前的「沙鹿肉圓春」吃肉圓。
▼肉圓皮好Q軟耶～
<台中小吃> 沙鹿肉圓春，沙鹿火車站前的肉圓名店，肉圓皮軟Q程度令人印象深刻！
他們家肉圓的皮真的超乎我的想像，
比起常吃的興安路、鎮南路兩家肉圓福都還來得軟，
而且是好吃跟驚艷的軟耶～不簡單～
▼美仁里彩繪巷
用完餐後我們一行人來到了最近很夯的「美仁里彩繪巷」走走逛逛，
美仁里彩繪巷是沙鹿美仁里里長構想以台灣早期懷舊文化為題材，
將50、60年代過往的街景風貌畫在美仁里巷弄內的一些牆壁上，
主要的彩繪作品集中在中正街、四平街新平巷、美秀巷這幾條巷弄內。
<台中景點> 沙鹿美仁里彩繪巷，濃濃復古風，小巷弄內的懷舊風情繪畫牆。
▼懷舊甘仔店
欣賞完這些懷舊彩繪，再度返回車站，
搭著火車來到這天最後一站清水，
因為清水火車站比較遠離熱鬧的街上，
所以這回不用走的，改成騎單車的方式在清水街上遊玩。
▼換成騎單車的方式
▼紫雲巖
騎到清水街上最著名的信仰中心「紫雲巖」～
創建於清康熙元年（1662）至今也有300多年了，
廟口前有一非吃不可的樹下阿婆粉圓，也是許多人從小吃到大的美食，
還有許多美食節目來採訪過，坐在樹下來上一杯粉圓冰真是一大享受。
▼樹下阿婆粉圓
▼百珍香餅店
紫雲巖旁還有一家知名的餅店「百珍香餅店」～
雖然沒有很響亮的名聲，不過也是在地人很常吃的一家餅店，
店內販售的都是一些傳統的糕餅，像是麵龜、麵線、麻荖。
▼傳統的餅店
▼麵龜、麵線、麻荖
還有像是古早味的肉餅，架上有放很多種口味，
魯肉綠豆沙、紅豆麻糬、鳳梨、綠豆沙等，
吃起來軟綿又香，鳳梨口味甜而不膩，挺涮嘴的說。
▼芝麻冬瓜肉餅
▼鳳梨餅
造訪寺廟當然少不了要拜拜燒香，
附近的「晉芳堂」香舖也是相當的有名，
來到店內解說者正是第三代的傳人林文拱先生～
▼晉芳堂香舖
早年香的作用大多只是在燒香拜拜時會用到，
近年來「品香」這件事情也變得比較多元且豐富，
點一隻清香除了能讓室內香氣充盈之外，還有提神醒腦的效果。
▼第三代傳人林文拱
▼店內販售的香品
當天除了聽老闆說明品香這件事情的好處之外，
他還拿出沉香讓我們聞香，
甚至還有一副沉香外觀形如觀音，非常有意思。
▼形如觀音的沉香
▼清水散步
距離晉芳堂香舖不遠處的「清水散步」則是一個多元聚會的平台，
在霸子我還在讀書的時候，這裡是華笙音樂城，只有販售CD音樂，
隨著網路數位化時代的關係，他們轉型成為「清水散步」～
▼多元平台
▼文創商品
來到這邊還可以點個咖啡、吃個輕食料理，
而且店內不只有音樂還有加入了文創商品，
大部分都是以海線清水為主發點，像是生態方巾、包包等。
▼生態方巾
除此之外他們還有規畫了一系列清水旅遊懶人包，
像是曾經介紹過的五福圳自行車道、清水老街、高美生態等，
裡面含有明信片、筆記本及週邊小吃的兌換券。
▼清水旅遊懶人包
買懶人包還真的會送你一個手工帆布包，
如果有需要在地解說導覽這部分他們也有提供相關服務。
▼王塔米糕
好的～來到清水當然要來吃米糕阿～
就拿著他們給的王塔米糕兌換卷來去吃個米糕，
王塔米糕可以說是清水筒仔米糕的始祖，在地飄香已經有70個年頭，
香Q的糯米跟豬肉一起蒸過，米飯油油亮亮的再淋上獨特的醬汁，
再配上一碗海線特有的肉羹清湯，這就是道地的吃法阿～
▼香Q的米糕
這天搭火車海線之旅就在王塔米糕這邊畫下了句點，
當然海線還有很多景點美食值得慢慢品味，
有興趣的捧油不妨親自走一遭，也許會挖掘出更多私房景點喔～
搭火車走海線行程：
追分車站集合→大肚車站→磺溪書院→茉莉廚房→沙鹿車站→
陳石城肉脯店→沙鹿肉圓春→美仁里彩繪巷→清水車站→紫雲巖→
百珍香餅店→晉芳堂香舖→清水散步→王塔米糕→清水車站（歸賦）
本文配合經濟部中小企業處「地方產業輔導服務計畫」北區及中區-
台中市『海線追火車樂活行』實質輔導計畫進行地方特色遊程行銷推
◎相關資訊
「磺溪書院」
地址：台中市大肚區磺溪里文昌一街10號
開放時間：08:00~17:00
「茉莉廚房」
https://www.facebook.com/jasminekitchendadu/
地址：台中市大肚區沙田路二段613號
電話：04- 2699-0815
營業時間：週三至五11:00~14:00，17:30~20:30；週六日11:00~20:30
「陳石城肉脯店」
地址：台中市沙鹿區大同街69號
電話：04- 2662-1111
營業時間：07:45~21:10
「沙鹿肉圓春」
地址：台中市沙鹿區中正街80-2號
電話：04-2662-0560
營業時間：05:30~13:30
「百珍香餅店」
地址：台中市清水區大街路觀音巷53號(紫雲巖旁)
電話：04-2622-4104
營業時間：11:30~13:30，17:30~21:30
「晉芳堂香舖」
地址：台中市清水區文昌街7號
電話：04-2622-3376
營業時間：07:00~21:00
「清水散步」
http://www.hsabc.com.tw/index.php
地址：台中市清水區文昌街18號
電話：04-2622-2771
營業時間：10:00~22:00（週二公休）
「王塔米糕」
地址：台中市清水區中興街30-1號
電話：04-2622-3299
營業時間：09:30~20:30
台中海線地區雖然不像市中心那般熱鬧，但是串連起來也是有不少有趣的走法，大夥有興趣可以參考以下的行程唷～ 清水、沙鹿景點美食串連 鰲峰山運動公園台中海線行程
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