<台中小吃> 老吳臭豆腐，西區在地40年老店，外酥內嫩的臭豆腐蓋上滿滿泡菜及小黃瓜絲！
這天因為在台灣大道的凱悅KTV樓上聽課到晚上8點多，結束後便想在西區找個地方覓食，朋友在google地圖找到了「老吳臭豆腐」整體評價4.1還不差，於是就打定主意來吃吃看。（台中臭豆腐懶人包
台中臭豆腐推薦，人氣名店、40年老店、香酥多汁、獨特醬汁等美味臭豆腐集結！）
▼老吳臭豆腐
已經開業超過40年頭的「老吳臭豆腐」據說是從流動攤車、路邊攤開始賣起，之後才開設了固定店面。
▼開業超過40年
店內就是一般小吃店的環境模樣，簡單的幾張白鐵桌搭配塑膠椅，牆面上則有相關價目表掛著。
▼店內環境
主要就是臭豆腐搭配豬肚、菜頭魚丸、花枝丸、水晶餃湯品，一份臭豆腐有四塊臭豆腐，湯品大多也是$20-$30之間，非常的實惠～
▼價目表（價位請以現場為主）
臭豆腐也會搭配不可少的小黃瓜絲及台式泡菜，而且小黃瓜絲及台式泡菜給的份量很多也是店內一大特色。
▼酥炸臭豆腐
膩看看！四塊臭豆腐上頭鋪設了滿滿的小黃瓜絲及台式泡菜，幾乎都把臭豆腐給蓋滿惹～
▼臭豆腐
自家醃漬台式泡菜比較像是自然發酵的微酸氣息，不會太酸；小黃瓜絲吃起來清脆，搭配著臭豆腐吃起來很爽口。
▼小黃瓜絲
臭豆腐外皮炸得酥脆，很有口感及香氣，但不知道是否是炸得稍微老了些，酥酥的邊角有點微微的焦苦氣味，不過不影響整體的口味。
▼外皮酥脆
臭豆腐內部有汁，不是炸到整個乾癟的情況，醬汁吸附進去後吃起來更香更有滋味，很棒～
▼內嫩有汁
點的這份是有加辣的，是豆瓣醬為主的辣醬，辣辣的醬汁能襯出豆腐的香氣，想吃更辣的可以另外加桌上的辣椒，絕對夠味。
▼辣辣豆瓣醬
湯的部分，霸子我點了一碗菜頭魚丸湯，裡面有三顆魚丸及切丁的菜頭。
▼菜頭魚丸湯
湯頭喝起來清甜，菜頭燉煮的很軟爛，這點也蠻少見的，魚丸紮實能吃到本身的鮮甜味，好吃～
▼菜頭、魚丸
「老吳臭豆腐」外酥脆內軟嫩且有汁的臭豆腐，搭配滿到不行的泡菜、小黃瓜絲，能獲得大家這麼高評價其來有自，很適合當下午茶點心或是宵夜時段來上一份！
▼台中美味臭豆腐
◎店家資訊
「老吳臭豆腐」
地址：台中市西區日進街68號（參閱地圖）
電話：0933-402-926
營業時間：15:00~00:00（週三公休）
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