主打火燄牛肉丼飯的「義崎丼」最近在太平開設全新的二代店，除了有旗下一系列的丼飯，還新加入了鍋物及無限量供應的自助歡樂吧，點一碗丼飯140元起就能享用冰淇淋、滷肉飯、飲料汽水、烤土司吃到嗨，真是超高CP值阿～

科博館附近擁有高人氣的福來芳川味滷肉飯在北屯地區開設最新分店，店址就選在熱鬧的北平路二段並且取名為福來芳Express X 麻辣鍋煲專賣所，從店名看得出來二店不僅能吃到川辣滷肉飯還加入了麻辣鍋煲等鍋物。

沙鹿的「亦馬鍋物」因為有著高水準的肉品搭配活海鮮及均衡的餐點內容，加上質感裝潢，從開幕至今都有著很不錯的評價，甚至網路上還有拿來比擬說是火鍋界的屋馬等級，這天趁著天氣變冷之際跑來吃，真的覺得整體很有水準很值得再訪。

位在中區的「芳華火鍋公司」使用著絕美復古的景泰藍鍋具，加上店內港式裝潢風格富含文青風，一直擺在口袋名單中，趁著入冬吃火鍋的季節，跟朋友們相約來吃這個特色小火鍋。

「八豆食府精緻鍋物」坐落在北屯崇德路昌平路商圈，在地經營四年下來大器且具質感的鍋物深受好評，而且從車水馬龍的崇德路轉進崇德十路一段，就能看到門口有著竹子圍繞的八豆食府精緻鍋物，即便隔壁就是喧囂的大馬路，來到這邊立即能感受到整體靜謐的氣氛！

沙鹿的「千波苑」鍋物是最近蠻受好評的沙鹿火鍋店，國慶連假時便跟老同學們相約在這邊聚餐，而且我們一開始營業就抵達，避開了尖峰時段的用餐人潮，也就不用等待。

王品石二鍋新打造的「12MINI」經典即享鍋台中公益店在經營一年多後，最近打出登大人的2.0全新企劃，不僅店內有重新改裝一番，還新增了好幾款新湯頭，就是要讓來店吃鍋的客人感受到新樣貌新成長的「12MINI」～

這天晚上跟朋友一起在公益路上覓食，最後選擇沒吃過的「小胖鮮鍋」用餐，公益路店同時也是小胖鮮鍋最新開設的分店。

全店以木頭裝潢帶入溫馨用餐氣氛的「小旬湯」樂農·鑄鐵鍋前陣子推出了很有話題的肉肉圈鍋，讓肉肉控們即便是一個人前來店內吃小火鍋也能享受到這種奢華饗宴，真是一大福音。

台中人熱愛吃火鍋，每年新開設的火鍋店一間比一間有話題，其中又以小火鍋店最為興盛，因為不像麻辣鍋要三四個人才好點餐，一個人也能吃得很開心，有的主打食材，有的是特色鍋底，也有裝潢適合拍照打卡，各有各的特色，這篇懶人包整理霸子近年來吃過的小火鍋美食讓大夥參考。