台中中區舊城的「富吉珈琲」是近期蠻受到關注的一間咖啡館,前身是員林的金水咖啡,後來選在台中中區舊城的現址重新開張,將老舊太陽餅加工廠重新裝潢成有著日式復古氛圍的咖啡館,延續著這些老宅新面貌~
審計新村附近的「離域cafe」是台中相當高人氣咖啡甜點店,店內保有著老宅空間略帶點酒吧氛圍,不僅有美味的甜點甚是還有提供鹹食,非常適合閨密們周末時光前往放鬆一下。
「三茶一生 小院茶事」是近期台中海線很夯的一間茶室、茶藝館,店面有著自己的庭園加上空間佈置帶點禪風意境,跳脫過往茶藝店的印象,並且提供多款野放茶與生態農法的茶款搭配甜點,吸引很多年輕族群上門喝茶吃甜點。
台中向上市場附近的「Cuppa Mc Cafe」是知名咖啡甜點店Cuppa Cafe的三店,Cuppa cafe每間都有自己的風格與特色,像是「Cuppa Mc Cafe」是走灰黑露營風貌,加上還有戶外區空間與露營風相契合,因此也吸引許多人朝聖拍照打卡。
來自高雄的人氣甜點「先生Sensei手作千層蛋糕」秉持著職人手作精神製作各式口味千層蛋糕,自從進駐台中美術館綠園道商圈後就成為很熱門的蛋糕甜點店,平日也有很多人會前來朝聖一嘗店內招牌的千層蛋糕。
隱身在模範街巷弄內的「鐵木咖啡」是一棟老宅改建的咖啡甜點店,主打自家烘焙的咖啡及手作奶油蛋糕,加上店內雅致靜謐的空間,吸引不少人甜點愛好者前往品嚐,有些網友認為他們的奶油蛋糕甚至不輸給台北老字號的紅葉蛋糕~
台中海線人氣甜點店「法奇甜點」以檸檬塔、乳酪蛋糕及法式甜點打響名號,不僅有好吃的甜點品項,近期還推出了奶油可頌、巧克力可頌、青醬培根可頌等一系列法式香酥可頌,甚至連市面上風潮正夯的紐約捲可頌也有,看來這波可頌旋風也吹進了法奇甜點櫃阿~
面對即將到來的母親節,相信不少人已經開始物色今年度母親節蛋糕,台中義式冰淇淋甜點專賣「法雅」推出六款別出心裁的2024母親節蛋糕,分別有旋轉巧克力、熱帶水果、陽光芭樂、花漾紫米椰香等四款冰淇淋蛋糕及一款清新檸檬奶霜蛋糕,甚至還有檸檬奶霜蛋糕搭配鮮花的禮盒組,典雅的組合非常適合母親節表達心意。
「Cuppa FS Cafe」是知名咖啡館Cuppa VV Cafe開設的二店,位置就位在台中車站旁知名景點「富興工廠」裡面,店內不僅有好喝的咖啡,也有出色的甜點加上獨特廢墟老工廠的氛圍,假日時段總有許多客人前往喝咖啡吃下午茶。
提拉米蘇甜點算是咖啡店內很常看到的甜點品項,這篇台中提拉米蘇懶人包整理了8家台中提拉米蘇甜點,由馬茲卡彭起司搭配手指餅乾、咖啡酒這些元素構成的提拉米蘇最後再灑上一層可可粉,軟綿濕潤口感帶出香甜滋味,非常適合搭配著咖啡一起吃~