豆子仙草凍芋圓甜點,好吃的仙草凍記得要配白玉,超Q的口感令人一吃就上癮!(東海夜市美食/台中仙草凍/台中芋圓/東海美食)
「豆子」仙草凍芋圓在東海商圈新興路一巷內,
正好就是在蓮心冰雞爪凍的斜對面,
又加上喜歡的龍門芋圓也在這條巷子裡,
說這條巷子是我東海夜市最常逛的一條巷子也不為過。
▼豆子
其實豆子的裝潢也很簡樸,
有點像一般住家直接打通的模樣,
沒有很顯目的大招牌,
連外頭招牌上的「豆子」兩字都快掉光。
▼座位
不過他們也算是知名老店惹~
所以就算沒有招牌,大夥還是知道這邊,
平常日的下午時段比較沒甚麼人,
剛好可以拍到內部比較空曠的樣子。
(吃到一半就陸續有學生上門了)
▼屋內情況
後面裝潢得比較有設計感,
木板上還有一些店內商品訊息。
櫃台這邊也有直接用布寫著品項跟價錢。
▼櫃檯這邊有品項
店內提供仙草、粉圓、白玉及紅豆等相關甜品,
各種主項目再往下細分冰品或是甜湯,
當然也可以直接看著布條項目點。
▼也有熱甜湯
這天跟同學吃完朱記餡餅粥店後再跑來吃,
兩個人分別點了仙草雜雜牛奶冰跟芋圓紅豆紫米糊。
▼仙草雜雜牛奶冰、芋圓紅豆紫米糊
老同學說喉嚨不舒服有點痛,所以就不點冰,
叫了一碗「芋圓紅豆紫米糊」熱的甜湯。
▼芋圓紅豆紫米糊,45大洋
真的不叫作紫米粥,還蠻濃稠的,
比較像芝麻糊的那種程度,所以叫做紫米糊,
可以看到一些紫米以及紅豆,吃起來不會太過甜膩。
▼真的蠻濃稠的
也不會說真的很燙,比較算是溫溫的,
畢竟這天天氣還挺熱的,吃這樣算是剛好。
▼芋圓配紅豆紫米
▼仙草雜雜牛奶冰,35大洋
「仙草雜雜牛奶冰」則是霸子我點的,
一碗裡面有仙草、芋圓、薏仁跟紅豆,
▼仙草淋奶精
牛奶其實並非真的用鮮奶而是加入奶精,
如果是改成鮮奶湯底的話要多加5大洋。
▼薏仁
薏仁的部分是洋薏仁,芋圓的部分有四顆,
還有剛剛有看到的紅豆,
拍完突然想到我忘了加我愛吃的白玉,
趕緊又端回去請店員幫我再加上去。
▼芋圓
每加一份白玉是5大洋,會有四顆,
愛吃白玉的我索性直接再加10大洋,
這樣一口氣就有8顆白玉惹~哈哈哈~
▼再追加10大洋的白玉
剛上大學時很愛吃豆子的仙草凍,
喜歡吃起來有著仙草微微的甘苦滋味,
然後伴隨著奶精甜甜的奶香味,甜而不膩。
▼仙草凍
洋薏仁不像本土薏仁那樣鬆軟,
吃起來比較硬比較Q加在裡面可以增添不少口感。
▼紅豆及薏仁
芋圓吃起來滑滑的有點Q彈,芋頭的香味也很明顯,
白玉吃起來比芋圓來的更軟更Q一些,
而且咀嚼起來有股香甜的糯米味道,我好愛~
▼白玉及芋圓
因為後來吃過龍門芋圓,覺得配料搭起來更為澎湃,
所以大學後期跟出社會後就比較常去吃龍門,
不過單純想吃仙草凍跟白玉時我依舊還是選擇吃豆子,
只能說兩家各有各的好,大夥不妨自己來吃吃看比較看看囉~
◎店家資訊
「豆子」仙草凍芋圓甜品
地址:台中市龍井區新興路一巷23號
電話:04-2631-9359
營業時間:11:00~24:00
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