<台中大里> 山禾堂拉麵，拉麵吃到飽，叉燒配料、季節水果、甜點、炸物無限續加，讓你吃飽吃到嗨！(台中拉麵/大里美食/試吃)

大里的「山禾堂」拉麵在開幕滿7周年的週年慶當下，推出了拉麵吃到飽無限放題的專案，要來回饋給眾多愛吃拉麵的粉絲們，看看這桌拉麵搭配炸物、小菜、配料通通讓你吃到飽是不是覺得超棒，現在美食吃到飽當道，不僅有燒肉、火鍋、海鮮百匯、炸雞披薩吃到飽，就連日式拉麵也走吃到飽的方式要讓大家吃飽吃滿，真是太幸福惹～

山禾堂拉麵最新活動，冬季新鮮草莓吃到飽

「山禾堂」拉麵不愧是台中最具話題的拉麵店，自從推出拉麵吃到飽企劃打響名聲之後，又陸續推出甜點也能吃到飽，現在進入冬季還有山禾堂草莓吃到飽企劃，真的是超猛的阿～（草莓吃到飽預計至4月中結束）

▼山禾堂草莓吃到飽

這邊附上最新冬季草莓吃到飽的價目表及點菜單，吃到飽費用，依舊是分成平日午餐每人$359元，晚餐、週六日及例假日每人收費$399元，用餐時間是90分鐘。

▼價目表

拉麵點菜單上面除了招牌博多豚骨拉麵外，還有淡麗鹽味拉麵、池袋醬油拉麵、香川清湯拉麵、黑芝麻湯拉麵、信州乾拌麵及花生芝麻涼麵等。

▼點菜單

拉麵的配料加點也是無限量續加，像是叉燒、糖心蛋、蔥花、黑木耳、豆芽、豆皮等都可以隨意點，自由搭配DIY創造出自己喜愛的拉麵口味。

▼甜點菜單

另一張點菜單就是這次冬季草莓吃到飽的主軸，裡面除了有新鮮的草莓之外，還有草莓慕斯蛋糕、草莓鮮奶酪、草莓大派及洛神花鮮奶酪，此外打卡還有送其他甜點唷～

▼新鮮草莓

山禾堂拉麵店內的新鮮草莓都是當天產地直送的大湖草莓，可以看到新鮮的草莓每顆看起來都是鮮豔欲滴的紅～

▼產地直送草莓

▼好鮮豔

草莓淋上煉乳的畫面真的好吸引人，台灣的草莓酸度會比較明顯些，沾著煉乳吃最洽當。

▼淋上煉乳

酸酸甜甜的草莓配上煉乳的奶香甜味，酸甜滋味揉合在嘴內真是棒極惹～冬天就是要吃草莓阿～

▼酸甜奶香

除了有新鮮的草莓可以吃，還可以點草莓慕斯蛋糕，每天會供應兩款口味草莓蛋糕。

▼草莓蛋糕吃到飽

像是這天吃到的是草莓乳酪蛋糕、草莓巧克力慕斯蛋糕，上面都有鋪放新鮮草莓丁，看起來真可口。

▼草莓乳酪蛋糕

乳酪蛋糕的起司奶香配上酸甜的草莓，讓整個蛋糕滋味變得更加均衡。

▼草莓巧克力慕斯蛋糕

草莓巧克力慕斯蛋糕，是在巧克力蛋糕上加入一層輕盈的幕斯，香濃滑順又有著濃郁巧克力滋味，最後帶出草莓的酸甜，也很棒！

▼蛋糕上有草莓丁

另外這個草莓大派，則是在大派上鋪滿新鮮草莓及草莓醬，整個看起來也很誘人。

▼草莓大派

派皮類似鳳梨酥那種，鬆綿口感帶有奶香滋味，配上滿滿的草莓與草莓醬，香甜可口。

▼草莓鮮奶酪

草莓鮮奶酪，則是將原本的鮮奶酪與新鮮草莓丁搭配起來，如同果凍般的咕溜奶酪有著奶味香甜然後再來點草莓的酸酸滋味，真的好搭豪豪吃～

▼草莓吃到飽企劃

原先拉麵吃到飽就很划算，現在還加入新鮮草莓吃到飽，而且還是維持原本的價位，老闆真的太佛心了～女生如果不想一直吃拉麵，光草莓吃到飽吃個兩輪就夠本，男生吃不了那麼多草莓還可以盡情享用拉麵吃到飽，喜歡吃草莓的小夥伴快趁這個冬天打電話預約山禾堂草莓吃到飽，手腳太晚可就要排很久哩～（草莓吃到飽預計至4月中結束）

山禾堂拉麵，拉麵吃到飽，359起無限放題

▼山禾堂拉麵

台中「山禾堂」拉麵位在大里的德芳路二段，這邊算是大里主要幹道上，開車前來的朋友斜對面靠近環保公園有個收費停車場可以停車。

▼週年慶

▼店內環境

山禾堂拉麵店是屬於瘦長型的空間，並以以木頭裝潢為主，搭配磚頭文化牆以及木製桌椅。

▼木頭裝潢

座位有雙人座、四人桌椅，牆面有掛著拉麵照片，桌子上方還有著綠色盆栽點綴，整體給人一種溫潤舒適的感覺。

▼座位

這天是週六假日中午前來用餐，拉麵吃到飽的吸引力真的相當的強，開店沒多久就滿座，外頭還客人再候位，看來大家都想來好好的飽餐一頓阿～哈哈哈～

▼用餐人潮

拉麵口味，分豚骨、醬油拉麵，配料無限加

▼一整鍋的叉燒肉

山禾堂拉麵店的叉燒肉需要花2個小時滷製，想是這鍋是剛滷好的叉燒，之後還要放在高湯內泡個兩至三天才能讓肉上色跟入味，整盤的叉燒肉相當驚人～

▼餐點上桌

餐桌上的拉麵、配料、小菜、炸物這些通通都是可以無限續加吃到飽的哦～首先就來看看店內提供的拉麵口味，一共有分豚骨、醬油拉麵，還可以選擇原味或是激辛口味（辣味）～

▼豚骨拉麵

豚骨拉麵為講求湯頭濃郁除了豬骨還會加入豬背脂一起熬煮湯頭，熬煮至少六個小時的湯頭喝起來有濃郁的油脂甘甜味，放置一段時間後還會浮上一層油脂，真的頗濃厚。

▼醬油拉麵

醬油拉麵則是搭配清澈的醬油湯底，喝起來滋味甘醇有淡淡的高湯甜味，適合各個年齡層點。

▼叉燒

這盤就是剛剛看到的叉燒肉，挑選豬背肩部位的肉製作叉燒，油花分布來說瘦肉的比例會比較高一點，這樣吃到最後也比較不會太膩口。

▼豬背肩部位

叉燒吃起軟嫩適中有肉香甜味，而且切得厚度也有一定程度，吃起來很有口感。

▼拉麵配料

吃拉麵當然少不了拉麵的配料，店內提供的配料也是相當豐富，一般常見的筍絲、蔥花、黑木耳通通有，另外還有高麗菜、豆芽、豆皮，甚至是菠菜、玉米筍這邊也有提供。

▼焦糖糖心蛋

用糖去煮的焦糖糖心蛋，中間呈現膏狀，吃起來滑嫩口感香甜不鹹，是吃拉麵不可少的配料，再搭配滿滿的蔥花跟叉燒肉，以上全部都可以免費續加。

▼蔥花

小菜、炸物吃到飽，免起身店員服務幫忙加

▼服務人員直接送上小菜

上面提到的拉麵配料是需要畫單子勾選再由廚房出的，涼拌小菜、炸物則是服務人員直接到餐桌旁幫你補，不用自己起身，桌邊服務就能補好補滿，這就是山禾堂拉麵吃到飽最大的好處。

▼涼拌小菜

涼拌小菜店內超過十種，像是海帶芽絲、日式醃蘿蔔、干貝唇、黑豆、櫻花蝦、黃金泡菜、土豆、醃皇帝菜、牛蒡絲、芥末章魚、韓式泡菜這些每次用餐至少會出五款。

▼炸物

炸物部分則有，雞唐揚、咖哩可樂餅、牛肉丸、薯條、地瓜薯條、天婦羅、炸珊瑚、竹輪、雞翅、雞腿、杏鮑菇，洋洋灑灑的也超過十多樣，炸物同樣也是隨機出餐，每次至少五款炸物輪流出餐。

▼唐揚雞、可樂餅

炸雞翅、唐揚雞這些炸物小菜都是店內自己做的，吃起來都很入味，黃金泡菜香香甜甜的也很開胃，花生是用北斗的花生，吃起來很脆。

▼炸雞翅、泡菜

還有這個炸虱目魚片也是他們廚房自己片魚裹粉後去炸，魚片用虱目魚不僅少見，也少有店家會這麼費工，連魚片都自己來。

▼炸虱目魚片

糖心蛋叉燒花拉麵，DIY創造專屬拉麵口味

▼蔥花海拉麵

每一碗送上來的拉麵份量不會太多，這樣肚子才有空間吃其他的食材，店家真是好貼心，所以看自己喜歡吃甚麼就通通放進去唄～喜歡蔥花的就撒上滿滿的蔥花，來一碗蔥花海拉麵～

▼自己DIY口味

此外點菜單上還有罐裝的汽水像是蘋果西打、黑松沙士、可樂、雪碧也可以喝到飽，店家用罐裝汽水而不是汽水機台，誠意十足，讚！

▼濃郁豚骨香

湯頭可以選擇濃郁程度，麵條也可以依照個人喜歡的軟硬做選擇，客製化口味也是非常的到位。

▼池袋醬油拉麵

像霸子我點的這碗就是濃口味的池袋醬油拉麵，湯頭除了有醬油甘醇香，池袋醬油甜度也比一般正常稍微甜一些，配上硬麵條咀嚼起來每一口都有滿滿的甘甜醬香。

▼肥瘦均衡叉燒肉

用豬背肩部位製作的叉燒肉，吃起來的確比較沒那麼膩口，一口湯一口肉再來點蔥花增添香氣，真的好吃哩～

▼爆炸叉燒糖心蛋拉麵

或是說把叉燒肉疊成一圈，中間再擺上一顆顆的糖心蛋，變成一碗糖心蛋叉燒花拉麵，叉燒花拉麵非常適合肉食控怎麼吃都開心～

▼可樂餅

可樂餅我個人也很推，很大顆很飽滿，可以吃到外酥內綿密的馬鈴薯餡料，大小朋友都喜歡。

▼外酥內綿密

晚上跟假日還會吃到一些特定日式料理，像是手工豆皮壽司就有分一般口味跟櫻花蝦口味，香甜豆皮配上Q彈米飯，還有櫻花蝦增添香氣也好吃。

▼手工豆皮壽司

叉燒肉拿去做成蒜香叉燒飯，軟嫩的叉燒醬香入味，飯食控朋友一定要試試看，真的好下飯阿！

▼蒜香叉燒飯

結語：

「山禾堂」拉麵的拉麵吃到飽無限放題真的誠意滿滿，以往都是採單點方式，吃到飽讓客人滿足了甚麼都想吃的願望，拉麵、配料、炸物跟小菜通通可以免費續加，而且餐點口味上很有水準，客人還能享受自己DIY拉麵的樂趣，加上不用起身，服務人員把食材送上桌，實在太貼心惹～各位朋友們可以揪一揪相約山禾堂吃拉麵吃到飽啦～

▼拉麵吃到飽真嗨

 

◎店家資訊

 「山禾堂拉麵」
https://www.facebook.com/3hotowntaichung

地址：台中市大里區德芳路二段155-2號（參閱地圖）
電話：04-2406-3533
服務費：10%
營業時間：11:00-13:30、17:30-20:30（最晚入場時間）