日本知名的起司蛋糕「徹思叔叔的店」去年在台中開始設櫃, 地點就在南來北往人潮聚集的清水休息站, 每次假日時都看到一堆人在排隊等候。
沙鹿肉圓店眾多,最有名的就屬沙鹿肉圓福而且還有好幾家,之前曾經寫文分享過興安路的肉圓福,這回介紹的則是歷史更為悠久的沙鹿肉圓福,在鎮南路從1931年開始營業至今已經超過80個年頭。
這個月在東海夜市開幕的「王子咖哩」是野島家咖哩的新品牌, 就是為了慶祝老闆兒子滿周歲特別將店名取為「王子咖哩」~ 就連店內外王子圖樣都是以老闆兒子為原型而創出的, 而且還是出自老闆娘之筆,還真是可愛阿~
(清水鬼洞歷經2年整修後,2019/04/16起重新開放!) 在清水鰲峰山上的「清水鬼洞」是個非常有意思的景點, 雖然取了個鬼洞之名,但其實這裡並非是充滿阿飄的地方, 其實這裡本來是二次大戰日本興建的「橫山戰備坑道」~ 只是因為坑道岔路多,加上長期荒廢變的很陰暗,所以被稱為鬼洞。
台中英才路上的「一品肉粽」曾經在2006年,台中市政府舉辦的金粽獎比賽中獲得第一名的佳績,可以說是台中頗具知名度的粽子專賣店。
上禮拜五要去朋友家拿空酒瓶,想說中午時段就在附近用餐, 翻了翻口袋名單,就選了一間還沒吃過的「食茶父子」日式食堂。 ▼食茶父子
台中市中區因為最早發展,相對的也衍伸出許多老字號的美食小吃, 那種超過一甲子資歷的攤販在中區第二市場內比比皆是, 「天天饅頭」雖然不是在第二市場內,但也是相當有知名度的點心攤。
在大墩二十街的「法樂法式薄餅屋」是法式薄餅為主的專賣店, 而且還是台中比較少見正統法式可麗餅店, 更特別的是店主人遠赴發源地去學藝,將法國布列塔尼薄餅原味呈現。
從朋友的口中得知華美街有一間頗有意思的日式食堂, 「TJ House台日未來工房」是由一位日本人開設的料理屋, 是一間有著棒球、漫畫、料理、日本文物的交流場所。 (正確的地址是在明義街上)
海線沙鹿的肉圓店家之多,就跟清水街上米糕店很多有的拼,光是沙鹿肉圓福就有3、4間,更遑論還有肉圓春、肉圓清等其他店,不過吃這件事情就看個人喜好而定,所以各有各的支持者。