大甲地區就屬鎮瀾宮大甲媽祖最有名,聞名全台的大甲媽是大甲當地信仰中心,大甲媽遶境更是年度矚目焦點,鎮瀾宮也是很多遊客民眾前來大甲旅遊必定會造訪的一個地點,宗教信仰也帶動了周邊糕餅業的發展,商業區域也以鎮瀾宮為中心逐漸往外蓬勃開展,這篇大甲一日遊將結合鎮瀾宮、大甲鐵砧山及蔣公路上的美食小吃,提供大家造訪大甲時可以參考的路線。
大甲特產除了芋頭之外,奶油酥餅絕對是另一個大家耳熟能詳的特產,將傳統奶油酥餅首創大甲奶油小酥餅的「紅櫻花食品」推出時造成一股搶購熱潮,經歷20年成為了許多人口中大甲必吃美食,今年初將生產工廠的大甲總店改建成百坪空間的主題咖啡館,並結合了伴手禮、麵包等烘焙,成為大甲最新的美拍打卡地標,非常適合假日全家大小前去喝咖啡吃糕餅拍照休閒遊憩。
大甲鎮瀾宮附近也有一些頗具質感的咖啡館甜點店,像是這間「肆序商行」在Google地圖上就有著蠻高的評價,不僅有賣咖啡、台灣茶、甜點,也有自行烘焙咖啡豆、濾掛包、代客磨豆等服務,加上舒適的氛圍也很適合在裡面喝咖啡聊聊天~
大甲蔣公路夜市知名美食小吃眾多,一條路上好幾家動輒都是30年以上的老店,如果說在大甲要吃好吃的肉圓,50年老店「嘉家樂肉丸」也是很多在地人從小吃到大的推薦美食。
靠近大甲國中的「風飛沙臭豆腐」是大甲在地相當知名的臭豆腐小吃,從一早9點就開始營業,除了臭豆腐很有名之外,蒸餃也是很多人說是大甲必吃的小吃。
「一品香水煎包」是大甲在地相當有名的水煎包,不僅有水煎包還有韭菜包,如果夏季造訪還能吃到夏季限定的瓠瓜水煎包,尤其是一品香水煎包這條路上邊除了水煎包還能吃到前後兩攤的大甲芋頭城芋頭冰、一路發楊桃汁楊桃汁、綠豆沙,一次就能吃到三家鎮瀾宮美食很棒~
鎮瀾宮後方停車場對面的「紅櫻花糕餅」鎮瀾店也是許多香客信徒購買禮品、伴手禮的首選,首創的「大甲奶油小酥餅」剛推出時也造成一股搶購的熱潮,進而打開知名度,後來又陸續研發了台灣肉鬆Q餅、養生酥餅及養生元素的100%純鳳梨酥等好評糕餅。
到鎮瀾宮拜完大甲媽後少不了要吃些小吃或是買些伴手禮,讓我們沿著鎮瀾街往南走,這邊有阿聰師、小林煎餅、裕芳食品、紅櫻花、明香珍等知名的糕餅店都齊聚在這條路上,方便讓大家自由選購,其中小林煎餅的釣鐘燒軟綿可口,是大小朋友都愛吃的點心,也是我偶爾會買的下午茶糕點。
大甲是奶油酥餅的故鄉,其中又以「裕珍馨」奶油酥餅堪稱是大甲奶油酥餅的代名詞,很多人提到奶油酥餅就會聯想到裕珍馨,甚至以前家中拜拜時都會有一盒他們的奶油酥餅在供桌上,足可見裕珍馨奶油酥餅在台中海線的盛名。
提到大甲想必最為人熟知的就是鎮瀾宮大甲媽祖,鎮瀾宮大甲媽是當地信仰中心,而宗教信仰同樣帶動了周邊糕餅業的發展,並以鎮瀾宮為中心往外發展,結合當地知名的伴手禮,像是奶油酥餅、煎餅、藺草帽蓆等發展成大甲觀光商圈,每年有大批遊客前來參拜並且造訪周邊美食景點,這篇就來稍微介紹一下大甲觀光商圈有甚麼好吃好逛的優質店家~