在大墩五街的「安曇野食卓」壽司、燒鍋以新鮮食材搭配不過重調味,加上店內不刻意跟風追求流行,堅持慢工細活處理各項食材,更顯得小店的樸實無華。
原本在永豐棧附近賣創意丼飯的「秋刀鬪肥牛」前些日子又選在台灣大道上開設了新的分店,台灣大道店開幕不久就有去吃過,對於他們一直以來維持的好品質都很有印象。
有時候只是想吃個燒肉解饞,並不是想要去燒肉店吃那麼多其他的燒肉食材,把這種單純慾望單純化,於是乎「牛角」燒肉店將這種輕鬆就能吃到燒肉配飯的念頭具體化開設了「牛角次男坊」這個燒肉丼飯店。
這天晚上朋友相約出來小聚一下,地點就選在離朋友住處不遠處的「草津田」串燒店,是一間適合晚上小酌的小酒肆。