「勳大牛肉麵」是在地經營超過20年的台中人氣牛肉麵，店內的牛肉麵口味選擇頗多，搭配大骨、蛤蠣熬煮的清甜湯頭及有咬勁的刀削麵，很受周邊民眾、上班族的喜愛，時常看見用餐期間人潮不斷，生意相當熱絡～

台中海線沙鹿的「牛町牛肉麵」以師承三代的牛肉麵聞名，販售牛肉麵、川味牛肉麵、半筋半肉、牛肉拌麵等一系列的牛肉麵食，加上店內雅致的用餐環境，經營這些年下來也累積不少的好口碑。

台中老字號泡沫紅茶店「阿Q茶舍」有著超過30年資歷，全天候24小時經營的茶館加上店內有著舒適寬敞的用餐環境，還有自己專屬停車場，是很多人用餐、喝下午茶的好選擇，即便過了用餐尖峰時段，館內還是有蠻多客人在裡面聊天聚會。

台中榮總附近的「桿式」水餃牛肉麵，是一間主打牛肉麵、餃子、捲餅等麵食點心的麵館，甚至還有推出肉夾饃配豆漿油條這類的中式早餐，在台中榮總、東海大學跟中科商圈這邊累積不少的好口碑，用餐時段很多客人都習慣點盤餃子配牛肉麵這樣吃。

在市政路上的「灶鼎麵食茶作」是一間主打牛肉麵結合手搖茶飲的麵食館，店內的牛肉麵不僅有常見的紅燒、番茄兩種湯底，還更巧妙的把兩種湯底混和在一起，讓客人一次就能嘗到兩種湯的滋味，也是相當有意思的牛肉麵口味。

「牛二店」牛肉麵是台中南屯相當有名的牛肉麵店，店內紅燒牛肉麵以大塊牛肉搭配濃醇牛肉湯很受周邊客人及上班族的喜愛，此外招牌雪花牛肉麵更曾在台北國際牛肉麵節獲得季軍殊榮，也是許多饕客們指名必吃的台中牛肉麵。

「聞香牛肉麵」是東海商圈相當知名的牛肉麵老店，店內吃牛肉麵加麵加湯不用錢，還有免費紅茶可以喝，而且還營業到半夜2點，深受學生們的喜愛，甚至很多人畢業後還會三不五時回來吃碗牛肉麵回味一下。

位在清水國中斜對面的「浯江御麵館」是清水當地相當有名的麵食館，店內的紅燒牛肉麵相當出色，也是霸子家很常吃的牛肉麵店，不僅有好吃的牛肉麵，店內的餡餅、捲餅、蔥油餅、小米粥也是推薦必吃的餐點。

「三木食麵」是一間主打川味牛肉麵、水餃、魯肉飯的麵食店，位置鄰近后科也有不少園區的工程師會來這邊用餐，在網路上有不少好評。

在台中車站附近的「專牛餃煎」是一間主打牛肉麵、牛肉餃子為主的麵食店，每每行經復興路上時都有注意到這間比較文青新潮的牛肉麵食店。