<台中小吃> 小辣椒越南麵包，第三市場人氣美食，越南麵包夾入滿滿食材酥脆爽口，太晚去可買不到！
台中南區文化創意園區旁邊就是第三市場，市場內外周邊有不少美食小吃，像是姊弟冷熱飲食、順口香麥仔煎、第三市場紅豆餅、洪記草屯麻糬等都很有名，還有一間評價不輸給第二市場台中越南麵包的「小辣椒越南麵包」也很夯，時常看到客人在排隊買越南麵包～
▼小辣椒越南麵包
「小辣椒越南麵包」位在信義南街，比較靠近長春國民運動中心，從早上八點左右開始販售，大概中午就會提早售完，想吃得趁早去買喔！
▼攤位
這天中午時段客人陸陸續續來買越南麵包，有逛市場的在地人，也有附近的民眾，外送平台也前來領餐。
▼滷肉食材
越南老闆娘非常的親切和善，還會詢問越南麵包要不要加辣或是要不要切（目前為了節省排隊時間不切），透過店舖這邊的櫥窗可以看到各類要包入麵包的食材。
▼價目表（2022部分價位調漲）
販售的品項就是越南法國麵包、越南咖啡奶、越南咖啡這類的小吃為主。
▼越南法國麵包，85大洋
越南法國綜合麵包，是將一整條的法國麵包，烤過後對切再加入滷豬肉、火腿、醃蘿蔔、小黃瓜、香菜和豬肝醬等食材，相當的豐富，我覺得這樣的份量甚至足夠可以讓兩位小鳥胃的女生吃。
▼酥酥的麵包
法國麵包不會烤至太脆太刮舌，麵包表面是剛好酥酥脆脆的程度，咬下去還有卡茲卡茲的口感，不時會掉麵包屑，哈～
▼配料豐富
給的料真的不手軟，塞得滿滿的，滷汁豬肉香氣結合酸甜蘿蔔味，搭配起來不會過於膩口。
▼滷豬肉
豬肝醬不會有腥味，小黃瓜是切成條狀，加上醃蘿蔔的脆，一口咬下有酥有脆酸甜又爽口。
▼對切剖面
有吃辣的朋友推薦一定要加辣，我這份是小辣程度，辣椒的香與辣襯托了黃瓜、蘿蔔酸甜與滷肉香，剛好有畫龍點睛的作用，大推～
▼加辣更好吃
點的越南咖啡奶是半糖，所以喝起來咖啡的苦味有比較多，因為煉乳的關係，喝起來有一定的濃厚感，但是沒有想像中那般的咖啡酸，有興趣的朋友可以點一杯來喝喝看。
▼越南咖啡奶
小辣椒越南麵包，一口咬下能感受到滿滿食材的豐富感，口味均衡又好吃，的確值得買來品嚐，不過只有老闆娘一個人包越南麵包，所以遇到人多時請耐心等候嘿！
▼可以先打電話詢問還有沒有
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◎店家資訊
「小辣椒越南麵包」粉絲頁
地址：台中市南區信義南街318號 斜對面（第三市場D區39號）（參閱地圖）
電話：0938-893-351
營業時間：07:30~18:00（售完為止）
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