台中中央公園旁的「王爺王肉羹」是水湳中國醫、水湳市場人氣美食，主打平價美食肉羹、炒麵跟米糕，很多週邊民眾、學生或上班族會來這邊吃個米糕、炒麵、肉羹當早餐、午餐，經過時會都看到門口的排隊人潮，人氣真的很夯～

台中梧棲人氣美食「天使光環米糕」以平價美味的米糕小吃在網路獲得破千則好評，因為米糕上那圈入口即化的肥肉有如天使光環模樣而得名，店名跟米糕都非常有趣，就連知名美食節目也有來採訪過，可以說是梧棲在地必吃美食之一。

來到清水一定要吃的美食就是筒仔米糕，知名度最高的就屬「阿財米糕」跟「王塔米糕」這兩間，加上這兩間在清水街上米糕店至少就有7、8間，但如果說要提一家在地人吃的米糕店，「榮米糕」肯定也是許多人的口袋名單之一。

「王塔米糕」堪稱是清水米糕的祖師爺，民國22年左右，由王塔先生所創始「王塔米糕店」經營至今已經超過80個年頭，不論甚麼時候都能看到店外有人排隊買米糕，說是清水必吃美食也不為過。