廟東夜市的眾多小吃中「廟東清水排骨麵」堪稱是指標性店家,是很多人造訪廟東指名要吃的美食,排骨酥禮盒也曾獲選為台中十大伴手禮的首獎。
廟東夜市小吃內的「一口悶三角圓」就在正兆蚵仔煎的斜對面,店內除了主要的三角圓之外還有賣滷肉飯、咖哩飯、麻辣鴨血、麻辣乾拌麵等餐點。
在廟東夜市裡面也有我們很常見的美食小吃蚵仔煎,就在蒜肉飯隔壁的「正兆蚵仔煎」感覺人氣頗旺,然讓門口又擺著鮮蚵在外面看著還挺吸引人的,於是跟朋友倆就決定來一份蚵仔煎吃吃。
在廟東夜市吃完了蒜肉飯繼續往下一攤前進,來到了「正老牌豐原肉丸」這間肉丸可以說是豐原人的記憶,很多人從小吃到大,從外頭看就知道是老店~
豐原廟東夜市雖然不長,幾乎大部分都是經營長久的美食老攤,像是街口的菱角酥,菱角酥對面的蝦仁肉圓也很多人吃,再過來不遠處的蒜肉飯也很特別。
豐原的信義街不愧是豐原最早發展的區域,從廟東沿路走來可以看到一些老字號的美食小吃,像是「新金樹」肉丸扁食鳳梨冰也是有60年資歷的老店~(最新價目可參閱2023新金樹此篇)
有吃過糕糕在尚的捧油,相信對於店內吃到飽的韓式烤肉及其他正統韓式料理印象深刻,霸子我就跟朋友去過兩次,一次是還在龍富店,後來搬去科博館附近也有去過一次,其實在豐原也有糕糕在尚分店,這樣豐原的朋友就不用跑去市區就能吃到囉~