提到清水最有名的小吃就屬筒仔米糕最具知名度,其中當屬王塔米糕及阿財米糕這兩家最具人氣,兩家各有各的支持者,如果說王塔米糕是筒仔米糕的祖師爺,那麼在地經營超過50年的阿財米糕,無疑就是將清水米糕推廣至外地遊客都知曉的重要推手,Google地圖上網路評價超過9000則,甚至可以說是跟清水米糕畫上等號的名聲。
來到清水一定要吃的美食就是筒仔米糕,知名度最高的就屬「阿財米糕」跟「王塔米糕」這兩間,加上這兩間在清水街上米糕店至少就有7、8間,但如果說要提一家在地人吃的米糕店,「榮米糕」肯定也是許多人的口袋名單之一。
「老士官擀麵」是清水地區相當有名的眷村麵食,主打的就是每天一早手工製作的擀麵配蛋湯,非常有北方麵食的樣貌,也是很多在地人會吃的麵食,中午用餐時段生意相當好,常常看到都是客滿的情況。
海線清水地區雖說不像台中市區那般熱鬧,但以信仰中心紫雲巖延伸到清水街市並且結合眷村、米糕小吃、藝術中心、鰲峰山運動公園等也營造出清水獨特的文化薈萃,所以有不少景點、美食小吃值得一遊,這篇清水一日遊將介紹大家一些清水必吃必逛的旅遊景點及美食,方便大家假期來清水遊玩。
每到下午3點時刻,清水街上的珍北平餡餅總是出現等待買餡餅的人潮,假日時段更是出現長長的排隊人龍~
「清水來來臭豆腐」也可以說是清水在地的一間傳奇店家,不只店內賣的臭豆腐堪稱一絕,就連店老闆好客的程度也是讓人驚訝不已,聽說會不斷的端出食物給來店的客人,大家都會被招呼到超飽der~
曾經看過其他朋友介紹過「臘哥」這間一星期只營業一天的小店,發現這間燒臘鋪離霸子家很近,原本想去買來嚐嚐,但是剛好又遇到他們店內公告暫停販售,直到前陣子才又開始對外營業。
說到清水的小吃,不是只有米糕,也是有其他美味的小吃, 因為清水以前有不少眷村,相對也衍伸出一些好吃的麵食, 擀麵就是其中一種,除了士官長擀麵很有名,「新口味擀麵」也很值得推薦。
提到清水的知名小吃,當然就非筒仔米糕莫屬, 在地人愛吃米糕,所以米糕店也不少家,各有各的支持者, 最知名的莫過於王塔跟阿財這兩間,如果說王塔是清水米糕的祖師爺, 那阿財米糕就是將清水米糕盛名向外推廣的最佳推手了~
前陣子格友牧童大哥回文時談到他現在身在洛杉磯,很想品嘗台灣的小吃。 看霸子我可不可以介紹一些,但一想到台灣的小吃可以說是數都數不完, 索性就先從霸子老家清水介紹起好了~