說到台中特有的美食,相信很多人都會想到大麵羹、麻薏、東泉辣椒醬這些耳熟能詳的台中特產,但是如果提到「羅氏秋水茶」知道的人應該就比較少,這可是在地老台中人才有喝過的涼茶飲品阿~
大里人氣美食「山禾堂」拉麵,在今年暑假推出了拉麵吃到飽企劃相當受歡迎,隨著吃到飽特別企劃結束,九月份將迎來新的拉麵口味要上市,其中像是淡麗鹽味拉麵、黑麻麻山珍海味拉麵及芝麻花生醬涼麵都是之前沒吃過的口味,此外愛吃肉肉的朋友,山禾堂拉麵也有規劃單點升級叉燒拉麵吃到飽(+$99)的方案,用另外一種形式延續拉麵吃到飽,非常適合肉食主義的朋友相約吃拉麵。
一中街人氣早餐「三喜蛋餅」在今年搬遷到東區自由路跟東光路口,全新的店面看起來光鮮明亮,而且聯外交通上更方便讓更多的客人前來吃古早味粉漿蛋餅。
梧棲百年餅店「林異香齋」以鹹蛋糕為人熟知,許多遊客造訪海線時都會慕名而來買個鹹蛋糕伴手禮,店內除了招牌的鹹蛋糕很有名,還有販售傳統大餅、馬卡龍、芋頭酥等糕餅,此外12點半過後陸續出爐的牛角麵包也是相當搶手。
每到下午時段大雅無名炸雞攤前總是有許多人排隊要買炸雞翅,小小的攤位沒有特別明顯的招牌,但是香酥美味的炸雞腿、炸雞翅實在是太誘人,遠遠就能看到攤位前的排隊人龍。
台中北區的「吉日起」主打油飯、煲湯跟手路菜,這些總鋪師的佛跳牆、酸菜豬肚鴨等拿手菜,一般我們在辦桌時才能吃到的,如今在店內都規劃成個人獨享的煲湯,讓你一個人也能吃到美味油飯配麻油雞湯等菜色,喜歡的話還能做成便當外帶回去慢慢品嘗。
台中懷舊餐館「爸爸酸菜白肉鍋」主打熱炒、手路菜結合麻辣鍋、酸菜白肉鍋,甚至還能在店內吃到北京烤鴨、土窯雞等手路菜特色料理,是一間有著東北菜餚又融入台灣家常菜的館子,讓客人上門可以一邊吃著酸白菜鍋一邊吃著土窯雞,十分有意思~
「初心旅行農莊」是位在石岡與新社交界的農莊,這裡不僅是個雞舍改建的休閒農莊更結合了民宿,還規劃了不少DIY體驗元素,可以讓小朋友撿雞蛋、認識菜園植物,親近大自然,非常適合親子一同前往遊玩。
台中燒肉「羊角」炭火燒肉吃到飽,主打超過百種以上的食材、飲料、冰淇淋吃到飽,加上還有美國安格斯牛肉、和牛、現撈泰國蝦通通都是無限量供應,琳瑯滿目的各種食材可以符合每個人的喜好,非常適合全家大小及團體相約聚餐。
座落在逢甲商圈的人生麵館是一間很有人氣的乾拌麵食館,裝潢走得是貼近時下年輕人的新潮風,店內不僅有辣香乾拌麵,更結合了砂鍋粥與辣鍋小菜,讓來訪的客人們選擇更加多元豐富,無怪乎有很多年輕客人上門來吃辣拌麵跟砂鍋粥。