百年油條老店「林家燒餅」是梧棲當地相當有名的油條燒餅早餐,老闆一大早3點就開始揉麵團、煮豆漿,很多在地人都習慣來「林家燒餅」吃燒餅油條配豆漿、香濃米漿做早餐,如果太晚來還吃不到哩~
台中梧棲人氣美食「天使光環米糕」以平價美味的米糕小吃在網路獲得破千則好評,因為米糕上那圈入口即化的肥肉有如天使光環模樣而得名,店名跟米糕都非常有趣,就連知名美食節目也有來採訪過,可以說是梧棲在地必吃美食之一。
「香緹果子」是台中地區是相當有名的千層蛋糕甜點店,從一開始在大坑營業再搬到崇德路上累積很多喜愛他們家千層蛋糕的粉絲,就連平日下午時段店內生意也是相當的好,堪稱是台中千層蛋糕必吃甜點店之一!
台中北屯「阿美姐早午餐」是在地知名人氣炒麵店家,許多在地人早餐會來這邊吃碗炒麵配綜合湯作為一早的開始,從6點半開始賣到下午2點,營業時段來客絡繹不絕,小小的一間鐵皮屋時常看到店內是坐滿的情況。
「嘉新麵包」在海線地區是頗具人氣的下午茶點心專賣店,除了清水,沙鹿、梧棲也有分店,很多客人下午時段都會去買個麵包或是雞翅、炸雞當點心,外酥內嫩的炸雞翅饕客們一買就是五、六隻十來隻這樣買,甚至炸雞、炸雞翅比麵包還來得更出名。
北屯市場附近的無名早餐「北屯蛋餅」是許多當地人會來吃的蛋餅早餐,古早味粉漿蛋餅是店內的招牌,還有少見的燒餅夾菜脯蛋、什錦煎餅等,而且還能把兩者加在一起吃變成隱藏版吃法,相當有意思~(台中蛋餅推薦:台中7間古早味蛋餅,傳統麵糊餅皮軟Q好吃!)
「霧峰農會酒莊」是把以前的萬豐舊穀倉重新活化改造,並在內部設置了阿罩霧柑仔店、香米米藏、清酒酒藏等區,是一座兼具販售商品、品酒及賞酒的酒莊,酒莊內還結合了在地名產、伴手禮、農特產品,像是霧峰益全香米、黑翅鳶麵、黑翅鳶米、酒粕香米棒這些自家農會生產的好物,而且還能品嚐到獲得國際品酒鑑定金牌獎肯定的初霧清酒,非常值得前往體驗。
「黑翅鳶麵食館」與之前介紹過的霧峰民生故事館相連,這邊是霧峰農會用來推廣霧峰在地農特產品所設的食農教育食堂,使用在地的黑翅鳶麵、霧峰益全香米製作餐點麵食,讓來訪的旅人不僅能吃到美味可口的餐點也能更進一步認識霧峰在地文化農特產。
「霧峰民生故事館」是離光復新村不遠的一個小景點,如果有造訪光復新村時可以一起搭配安排進霧峰行程,「霧峰民生故事館」前身是已過世當地醫師「阿飛仙仔」林鵬飛的「民生診所」及其故居,為了感念阿飛仙仔在的行醫事蹟,後來經由霧峰農會改建成文物紀念館。
連鎖日式炸豬排「勝博殿」以穩定高水準的炸豬排獲得客人間的好評價,還有我個人最愛的蔥花蘿蔔泥腰內豬排也幾乎是每次造訪勝博殿必點的餐點,招牌炸豬排套餐加上可無限續加的高麗菜絲、米飯跟味噌湯讓來客可以盡情地享用,是很多朋友家庭周末聚餐或是商務客用餐的好去處。