前些日子台中知名的「安曇野食卓」壽司店搬到了新址,選在熱鬧的審計新村附近重新開張,店內重新裝潢了一番,大受歡迎的散壽司定食、壽司、鍋物都還在,還新推出了很適合女性朋友點餐的輕定食系列!
草悟道、勤美綠園道這些年巷弄進駐許多質感小店,帶動了週遭文創商圈發展,並且往南延伸到范特喜綠光計劃、審計新村、美術園道,形成一條台中特有的藝文廊道,每到假日這些聚落吸引了眾多人前往,這篇介紹將會走訪幾個新興的據點,看這些文創店家如何將美學融入生活品味之中。
「黑川ステーキライス」是美村路上最近新開幕沒多久的餐廳,外頭全黑色的建築外觀加上幾何線條勾勒出樣貌,斗大的黑川兩字搭配一隻牛的圖案,白天行經美村路時相當明顯。
街邊平價串燒價錢也能享有如居酒屋般的用餐環境,店內用餐還能茶泡飯免費吃到飽,而且還是在台中市鬧區。沒有聽錯~草悟道商圈的「燒鳥串道」就是要讓消費者感受到滿滿誠意阿~
現代人吃火鍋有越來越多不同的選擇,即便是個人獨享的鍋物也不再是僅僅滿足自己一個人想吃鍋的基本訴求,位在勤美誠品草悟道附近的「瀧厚鍋物」主打的就是平價高級肉品的火鍋店。
在草悟道商圈的「丹青」餐飲之前主要是以火鍋吃到飽的形式經營,上個月底開始更換新菜色並且推出了更精緻的手路鍋物及熱炒料理讓客人可以吃到師父們精湛的手藝,有別於附近都是火鍋為主的店家。
「卡沛諾」義式餐酒館就座落在西區模範街寧靜的巷弄內,主廚出自於香港五星級香格里拉飯店內的義大利餐廳,有著20年豐富的義法料理經驗,來台灣旅遊的過程中感受到台灣美好的風土人文,因此選在台中開啟新一段的餐飲人生~
越接近夏季,天氣變得越來越熱,勤美草悟道商圈的「愛吃摩爾」雪花冰也在五月這個時間點推出了今年的芒果雪花冰囉~愛文芒果丁搭配芒果冰淇淋跟雪花冰看起來真的好吸引人阿~
這天中午跟朋友約好在勤美拿茶葉,聊完天後便在附近找個餐廳用餐,於是找到在模範街社區內的「晴田食堂」~
在台灣的咖哩飯以日式口味屬於大宗而且也比較受歡迎,如何走出自己的特色就成為另一個重點,有的是豪邁大份量,也有的強調日本師傅坐鎮製作,甚至是配料DIY的方式都有,在勤美商圈這邊的「Offer curries 咖哩厚」則是結合台灣茶為出發點。