台中咖哩

<台中咖哩> 老王咖哩,中國醫商圈文青工業風咖哩飯,日式熟成咖哩滋味濃郁有微酸層次風味!(台中食堂/中國醫美食/邀約)

<台中咖哩> 老王咖哩,中國醫商圈文青工業風咖哩飯,日式熟成咖哩滋味濃郁有微酸層次風味!(台中食堂/中國醫美食/邀約)
在中國醫商圈的「老王咖哩」主打滋味濃厚的日式熟成咖哩,店內有著文青工業風格裝潢,加上濃郁咖哩飯搭配燉煮的牛肋、豬肉、唐揚雞主菜,還有清爽別緻的小菜、小點,深受商圈周邊學生、上班族及醫護人員的喜愛。

<台中咖哩> Mr.38咖哩東海店,台中老字號咖哩專賣,紅酒牛肉甘甜微辛,冷咖哩烏龍麵爽口開胃!(台中咖哩飯/台中食堂/邀約)

<台中咖哩> Mr.38咖哩東海店,台中老字號咖哩專賣,紅酒牛肉甘甜微辛,冷咖哩烏龍麵爽口開胃!(台中咖哩飯/台中食堂/邀約)
知名咖哩專賣店「Mr.38咖哩」是台中老字號咖哩飯餐館,在台中地區就有逢甲、東海、一中跟崇德四間分店,除了招牌咖哩飯,每年還會有不同咖哩產品推出,多年下來累積許多在地客人支持,也深受附近學區學生、上班族的喜愛,甚至還有自家料理咖哩包,讓喜歡Mr.38咖哩的朋友在家也能吃到他們美味的咖哩~

<台中咖哩> 熬匠熬醬製所,台中火車站附近文青咖哩飯,蔬果細火慢熬濃咖哩,咖哩口味多元豐富!

<台中咖哩> 熬匠熬醬製所,台中火車站附近文青咖哩飯,蔬果細火慢熬濃咖哩,咖哩口味多元豐富!
前些日子行經台中火車站附近的巷弄時看到「熬匠」熬醬製所這家咖哩專賣店,對於店內的各式咖哩飯非常感興趣,不僅有深濃日式咖哩,還有異國咖哩,甚至還有推出類似印度烤餅咖哩的吃法,種類相當多元。

<台中咖哩> 朝寢坊咖哩,日本主廚熬製濃郁咖哩,免費搭配生蛋黃、肉燥、蒜末蔥花的澎湃咖哩飯!

<台中咖哩> 朝寢坊咖哩,日本主廚熬製濃郁咖哩,免費搭配生蛋黃、肉燥、蒜末蔥花的澎湃咖哩飯!
位在西區精明商圈的「朝寢坊咖哩」是一間主打日式咖哩的咖哩飯專賣店,由日本主廚長時間熬煮的濃郁日式咖哩,搭配新鮮生蛋黃,撒上肉燥、蒜末及蔥花的組合,讓咖哩飯看起來既澎湃又碰撞出美妙新火花~

<台中懶人包> 台中咖哩飯特輯,有文青風、日本職人、配料DIY自選、印度咖哩、黑嚕嚕咖哩等,多間美味咖哩飯任君挑選~

<台中懶人包> 台中咖哩飯特輯,有文青風、日本職人、配料DIY自選、印度咖哩、黑嚕嚕咖哩等,多間美味咖哩飯任君挑選~
平常習慣在台中市區內走跳,有時候午餐不知道要吃甚麼時,咖哩飯是霸子我第一時間會想到的美食,因為一份咖哩飯既能吃得飽又不會太貴,這一兩年下來也吃了不少美味的咖哩飯,這篇整理出市區內的幾間咖哩飯專賣店給大夥參考~

<台中咖哩>日光造咖 咖哩製造所,崇德路上咖哩專賣店,咖哩融和印度與日式風味,文青環境帶著綠色景緻!(崇德路美食/台中食堂/台中咖哩飯)

<台中咖哩>日光造咖 咖哩製造所,崇德路上咖哩專賣店,咖哩融和印度與日式風味,文青環境帶著綠色景緻!(崇德路美食/台中食堂/台中咖哩飯)
「日光造咖 咖哩製造所」是八月底才開始營運的咖哩飯專賣店,店址在崇德路與太原路口附近,這路口還蠻熱鬧的,還有歐克佬、多納之等店,日光造咖 咖哩製造所介於櫻花廚具跟前陣子開賣的孔陵一隻雞中間,不過招牌沒有特別明顯。(造咖跟廚房台語念起來發音相近阿~哈~)