清水街光明路口「小籠包」是清水在地知名小籠包老店,招牌小籠包以皮Q餡料扎實深受當地人的喜愛,再搭配一碗現點現做料多味美的酸辣湯是饕客們必吃的組合。
位在清水國中斜對面的「浯江御麵館」是清水當地相當有名的麵食館,店內的紅燒牛肉麵相當出色,也是霸子家很常吃的牛肉麵店,不僅有好吃的牛肉麵,店內的餡餅、捲餅、蔥油餅、小米粥也是推薦必吃的餐點。
緊鄰在清水紫雲巖旁的「魯肉倫」主打國民美食爌肉飯、魯肉飯,有不少民眾在參拜後會來這邊用餐吃碗爌肉飯或魯肉飯,加上店家服務態度和善親切,所以用餐時段或是節慶參拜的日子,店內生意相當好~
來到清水一定要吃的美食就是筒仔米糕,知名度最高的就屬「阿財米糕」跟「王塔米糕」這兩間,加上這兩間在清水街上米糕店至少就有7、8間,但如果說要提一家在地人吃的米糕店,「榮米糕」肯定也是許多人的口袋名單之一。
「老士官擀麵」是清水地區相當有名的眷村麵食,主打的就是每天一早手工製作的擀麵配蛋湯,非常有北方麵食的樣貌,也是很多在地人會吃的麵食,中午用餐時段生意相當好,常常看到都是客滿的情況。
海線清水地區雖說不像台中市區那般熱鬧,但以信仰中心紫雲巖延伸到清水街市並且結合眷村、米糕小吃、藝術中心、鰲峰山運動公園等也營造出清水獨特的文化薈萃,所以有不少景點、美食小吃值得一遊,這篇清水一日遊將介紹大家一些清水必吃必逛的旅遊景點及美食,方便大家假期來清水遊玩。
「清水白燒炸粿」是清水在地相當受歡迎的美食下午茶小吃,常常下午一開攤,就會出現排隊人龍等著要吃熱騰騰的蚵炸粿、肉炸粿,很多饕客一出手就是5、6個甚至10個這樣買,這樣就知道有清水白燒炸粿多夯惹~
「王塔米糕」堪稱是清水米糕的祖師爺,民國22年左右,由王塔先生所創始「王塔米糕店」經營至今已經超過90個年頭,不論甚麼時候都能看到店外有人排隊買米糕,說是清水必吃美食也不為過。
隨著端午節過後,也就代表台灣正式進入炎熱的夏季,也就是差不多這個時間點台中海線華得來飲料店門口外,就會看到一整排要來買華得來芒果綠茶的排隊人龍,這種夏日排隊景象好像已經成為了清水日常,哈哈哈~
清水「喜利廉」是海線老字號的糕餅店,店內的爆漿芋泥捲是相當夯的人氣蛋糕,此外招牌「杏仁薄餅」也是很多人喜愛的伴手禮,香甜薄脆的杏仁薄餅,不論是單吃或是配著咖啡、茶飲都很適合,下午茶或是追劇時一片接著一片讓人停不下嘴阿~