2018.01.09

<台中懶人包> 台中咖哩飯特輯，有文青風、日本職人、配料DIY自選、印度咖哩、黑嚕嚕咖哩等，多間美味咖哩飯任君挑選～

平常習慣在台中市區內走跳，有時候午餐不知道要吃甚麼時，咖哩飯是霸子我第一時間會想到的美食，因為一份咖哩飯既能吃得飽又不會太貴，這一兩年下來也吃了不少美味的咖哩飯，這篇整理出市區內的幾間咖哩飯專賣店給大夥參考～

日光造咖咖哩製造所

「日光造咖咖哩製造所」位在崇德路上，日式結合印度咖哩的口味還可以自己選擇配料，店內環境質樸又有點文青感吸引很多人的關注，甚至還擺了一張沙發椅，感覺很像在咖啡館內吃咖哩飯啊～

日光造咖咖哩製造所，崇德路上咖哩專賣店，咖哩融和印度與日式風味，文青環境帶著綠色景緻！

晴田食堂-暖心食堂，有家的感覺

「晴田食堂」店內環境有一種家的感覺，用友善環境的小農食材製作餐點，很精緻也很可口，也能吃到食材的本色，咖哩飯有日式咖哩也有辛黑咖哩，厚切炸黑豚豬排沾著微辣的黑咖哩好下飯，另外店內煮的豆漿也很濃醇，沒有濾掉豆渣，很有口感哩~
晴田食堂，草悟道旁的暖心食堂，炸黑豚豬排配黑咖哩，微微辛辣好下飯！

Offer curries 咖哩厚，台灣茶咖哩

「Offer curries 咖哩厚」日式咖哩融入台灣茶湯，讓咖哩吃起來多了股茶香，比較不會膩口，兩者結合的滋味不衝突也能創造出新火花，一百多塊的咖哩飯，直來直往的麵、飯配茶咖哩再加上肉品，精緻搭配，吃得比較單純些，也能凸顯主角本色。
Offer curries 咖哩厚，台灣茶咖哩專賣店，日式咖哩散發著淡淡台灣茶香，外帶價更划算！

野島家咖哩屋

「野島家咖哩屋」由日本人掌廚，用蔬果雞湯熬煮的咖哩醬很有日式風格，配料可以自選搭配，這樣混搭風咖哩飯的樂趣在於今天想吃肉肉多一點的，那就通通點肉肉，想吃蔬菜多一些，那就點一堆蕃茄、南瓜、青花菜，不同組合有不同的風貌呈現，店面多在學區附近，像是一中商圈、逢甲商圈都能看見。
野島家咖哩屋一中店，咖哩飯也走混搭風，隨意搭配做出自己喜歡的口味。

綠光咖哩。味自慢

「綠光咖哩」在整體的搭配上還蠻用心的，畢竟一般坊間的咖哩飯不會有那麼多種主菜與咖哩醬汁讓人挑選，特別是少見的日本松花黑咖哩，黑嚕嚕咖哩吃起來有辛辣感，除了主菜還有配菜，讓咖哩飯更豐盛些，蠻值得試試看的。
綠光咖哩。味自慢，獨特的日本松花黑咖哩，黑嚕嚕的咖哩帶著辛辣跟甘甜！

TJ House台日未來工房

「TJ House台日未來工房」也是一間日本人開的店，店內牛腩咖哩、月見咖哩讓人看起來很有日式風貌，而且咖哩飯吃起來有一種媽媽味道，就是那種日式家常咖哩飯，另外屋內還有很多漫畫，好適合來這邊窩一整個下午～哈～
TJ House台日未來工房，有著日本媽媽味道的咖哩飯，還是一間充滿了台日交流的漫畫料理屋。

斯里印度餐廳

「斯里印度餐廳」老闆是道道地地的印度人，使用印度進口的香料、咖哩製作店內餐點，各式各樣的印度口味咖哩讓人大開眼界，印度咖哩的香料味會比較重，吃印度咖哩配烤餅是傳統的吃法，店內也有推平日商業午餐，一份餐會有一塊烤餅，一碗米飯，搭配兩種不同的咖哩，每天會變化，吃慣了日式咖哩，不妨嚐嚐看印度的咖哩飯唄～
斯里印度餐廳，公益路旁印度餐廳，推新菜色炸辣椒、香料雞肉悶飯，還有商業午餐跟外送餐盒！