海線梧棲「大庄肉圓」是在地經營超過40個年頭的肉圓老店,從一開始公車站牌的肉圓、三輪車的肉圓,到現在有店面的大庄肉圓已經傳承至第三代,也是當地很多人從小吃到大的美食,除了有美味的肉圓,後來推出的肉圓蓋麵、肉圓蓋飯更是店內特色必吃美食。
沙鹿地區最有名的小吃就是肉圓,其中最為人所知的就屬肉圓福,其餘知名肉圓店像是沙鹿火車站前的肉圓春,還有這天中午用餐的肉圓清也都各自有支持者所擁護。
北勢頭肉圓村(西村肉圓)是沙鹿在地相當有名的肉圓小吃,用餐期間客人絡繹不絕,不論是內用或是外帶都很多人,而且剛好鄰近大學區域,也有不少學生族群會來吃肉圓美食。
大甲蔣公路夜市知名美食小吃眾多,一條路上好幾家動輒都是30年以上的老店,如果說在大甲要吃好吃的肉圓,50年老店「嘉家樂肉丸」也是很多在地人從小吃到大的推薦美食。
說到沙鹿肉圓福很多人都會吃鎮南路上的那間老店,我個人偏好沙田路興安路口的那間,這回吃完沙田路上摩斯漢堡隔壁的「沙鹿肉圓福」覺得也很不錯,不會很油膩,蠻值得推薦的。
在廟東夜市這邊能吃到一些古早味的美食,就連肉圓這個平易近人的小吃也有懷舊式的吃法,在「正老牌豐原肉丸」吃完肉圓還可以加入清湯的吃法可說是在地人共同的記憶~
說到豐原廟東夜市必吃的小吃,相信入口處的「廟東清蒸蝦仁肉圓」是許多饕客心中排名的前幾名,每回造訪廟東時總是緣慳一面,這次終於吃到心心念念的蝦仁肉圓,皮薄滑嫩的肉圓真的很不錯吃,難怪這麼受歡迎~
沙鹿肉圓店相當的多,每個人都有自己喜歡吃的肉圓名店,其中「嘉家樂肉丸」有賣比較少見的脆皮肉圓,更是大甲知名肉圓老店的分店,讓愛吃脆皮肉圓的朋友不用跑大甲也能吃得到這50年老店的肉圓唷~
大甲蔣公路夜市有許多知名的美食小吃,而且很多都是30年以上的老店,像這天中午吃的這間「嘉家樂肉丸」也有50年的資歷,是很多在地人都推薦的店家。
在廟東夜市吃完了蒜肉飯繼續往下一攤前進,來到了「正老牌豐原肉丸」這間肉丸可以說是豐原人的記憶,很多人從小吃到大,從外頭看就知道是老店~