滿堂紅麻辣鍋打造的全新麵食品牌「堂NOODLE」也跟著LaLaport在1/17正式對外開幕,主打辣拌麵結合湯品的餐點,其中辣拌麵不單只有麻辣醬還結合了滷肉,讓麻辣拌麵吃起來更增添了不少油脂香氣,相當有意思~(LaLaport 台中:台中東區新地標LaLaport購物中心,開幕試營運,南館介紹整理看這邊!)
台中繼光街的「德利麵食館」開業至今已超過30年,算是老字號的麵食餐館,像是店內招牌醬拌麵、梅干肉飯、手工餛飩麵是許多人推崇的在地美食,用餐時段人潮絡繹不絕,生意相當的好~
美村路上的「九初」流心脆皮煎餃是這一鍋餐飲旗下最新的品牌,主打的就是流心脆皮煎餃、薄皮湯包、水餃、牛肉麵等這一類的餃子麵食,開幕至今生意相當不錯,也一直是口袋名單之一,這天挑了個平日中午前往用餐。
在台中車站附近的「夥拌麵」是一間主打乾拌麵的文青麵食店,幾款不同風味的乾拌麵再搭配滷味小菜、湯品及古早味鋁箔包紅茶,很受時下年輕族群的喜愛。
「如意餃子館」是東海商圈老字號餃子店,很多東海大學生都有吃過他們店內招牌餃子、酸辣湯、炸醬麵,而且畢業後還是會思念他們家的餃子,甚至會特地跑回來回味一下。
台中北區晚餐、宵夜時段又有新選擇,位在漢口路四段的「客來樂夜食店」有販售麵食、蛋餅、湯包、粥品、吐司等豐富多元餐點,皆能滿足來客眾人的各種喜好,同時也讓夜貓子族群吃宵夜時不再是千篇一律的永和豆漿,真是一大福音。
「三木食麵」是一間主打川味牛肉麵、水餃、魯肉飯的麵食店,位置鄰近后科也有不少園區的工程師會來這邊用餐,在網路上有不少好評。
近年來掀起了一股吃乾拌麵的熱潮,霸子我個人也愛吃乾拌麵,這篇台中乾拌麵懶人包,將近年來吃過覺得很不錯的台中乾拌麵集結成整理文,方便讓眾多乾拌麵愛好者,按圖索驥找到這些台中乾拌麵店家。
南屯市場「新加坡肉骨茶麵-晉楊古早麵」前些日子從剛從南屯市場內搬到了南屯路上,這天平日中午剛好要把東西拿給朋友,於是提議來這邊吃碗肉骨茶麵、古早麵。
「小不點美食」位在大甲文昌祠附近是在地人熟知的麵食小吃,店內招牌的鮮肉湯圓、麻醬麵、紅油抄手深受好評,有意思的是還能在裡面欣賞到店主人自己做的袖珍傢俱,巧妙的將美食與藝術相結合也是店內一項特色。