沙鹿最具特色的美食小吃,相信多數人第一時間想到的就是肉圓,沙鹿地區的肉圓多半是油泡肉圓再淋上甜甜的白色米醬、醬油及紅色辣米醬,滑Q的外皮搭配扎實肉餡、筍丁配料,簡單又美味,這篇將幾間知名沙鹿肉圓店整理起來,有在地人從小吃到大歷史悠久的老店、人氣名店等,方便讓大家參考查詢~
最近沙鹿有開設了一間主打手工湯包的「屋吉湯包」,在網路上的評價很不錯,沙鹿屋吉湯包從早上六點半就開賣,最近還公布平日的晚上時段也有賣,等於是早、午、晚都能吃到熱騰騰的手工湯包,對於愛吃湯包的人來說真是一件好事~
「沙鹿拉仔麵」店內主打傳統拉仔麵、月見豬油拌飯、瓜仔肉飯便當、虱目魚肚等這類懷舊美食,尤其會在月見豬油拌飯的生蛋黃畫上可愛的微笑,讓許多網友們紛紛點來拍照打卡,也成為店內一大特色。
沙鹿臭豆腐小吃「陳媽媽臭豆腐」是沙鹿在地美食,店內外酥內水嫩的臭豆腐是非常多在地人推崇的美味小吃,不僅有販賣ㄧ般大小的臭豆腐,也有賣一口酥臭豆腐,有不少海線客人下午都會特地跑來吃個一份臭豆腐解饞一下~(台中臭豆腐懶人包 台中臭豆腐推薦,人氣名店、40年老店、香酥多汁、獨特醬汁等美味臭豆腐集結!)
北勢頭肉圓村(西村肉圓)是沙鹿在地相當有名的肉圓小吃,用餐期間客人絡繹不絕,不論是內用或是外帶都很多人,而且剛好鄰近大學區域,也有不少學生族群會來吃肉圓美食。
位在沙鹿火車站附近的「潮日麵舖」主打鍋貼、紹子乾麵、川蜀燃麵這類的麵食,此外季節限定的雞絲拉皮是涼拌冷食的方式也很適合炎熱夏天吃,這天就是外帶雞絲拉皮回家獨自享用這酸甜麻辣的滋味。
只要提到沙鹿的小吃,大家肯定馬上聯想到一顆顆滑溜的肉圓,沙鹿美味的小吃可不只有肉圓,熱鬧的沙鹿車站週邊還有不少美食,這篇沙鹿小吃懶人包集結了沙鹿三角公園、沙鹿車站、中山路、學區週邊霸子曾經介紹過的老店、小吃及攤位,有興趣的朋友可以參考看看~
「陳媽媽臭豆腐」是沙鹿在地相當有名的美食小吃,之前就有列入口袋名單,前陣子跑了兩趟都撲空,清明節過後再去終於看到有營業。
沙鹿街上的美食點心攤很多,像是為人熟知的蘇氏家大蛋燒、半月燒,都靠近三角公園,這天買的「麻糬燒地瓜球」則是位在中山路與新興街路口也在三角公園附近,同時販賣麻糬燒及地瓜球兩種下午茶點心。
前些日子聽朋友說起沙鹿街上有間大腸麵線很好吃,這天獨自跑來找到這間在地人都稱讚的「沙鹿正老牌大腸麵線」,蠻多都是逛市場順便來這邊吃上一碗,很像沙鹿在地傳統早午餐。