<嘉義小吃> 小老闆甜品店,文化路夜市又一間料好實在的豆漿豆花甜品店,店內走工業風!(嘉義美食/文化路夜市美食/嘉義豆花)

上回分享文化路夜市阿娥豆漿豆花時,就有人提到這間「小老闆甜品店」~去嘉義住宿的那一晚其實就有跟朋友一起來品嚐他們店的豆花,吃過後感覺很實在。

▼小老闆甜品店

原本是打算要要去吃阿娥,剛好遇到阿娥公休,朋友說這間是她學生開設的,也很推薦,店面跟阿娥豆漿豆花同在延平街上,不過兩家中間剛好夾著文化路。

▼水管機器人

從門外就可以看到一個用水管焊接而成的機器人,加上一些鐵桶,就可以看出他們走的是工業風。

▼店內環境

▼工業風洗手台

店內的牆壁上一樣也有著這些水管佈置著,中間的洗手台也是設計成鐵桶造型,感覺非常的酷,吸引了不少年輕人前來。

▼價目表

▼櫃檯有公仔

櫃檯這邊的價目表也有用水管裝潢著,有趣的是櫃檯桌上擺滿了公仔,還有一系列的厚斗動物,這個還蠻多人有在收集的說,真的很逗趣。

▼厚斗動物

▼點餐單

點餐單最上面的就是豆花系列,接下來還有綠豆湯花生湯薏仁湯等甜湯,還有紅豆牛奶、銀耳蓮子之類的,最底下則是奶酪,冬天還有紅豆紫米桂圓紅棗這些熱甜湯。

▼冬季湯品

外頭的鐵桶其實就是他們熱湯桶擺放處,這樣的設計很棒,不單單是擺設,而是真的有結合運用。

▼鐵桶也是湯桶

▼紅豆紫米,30大洋

這是朋友點的紅豆紫米,可以看到紅豆湯很濃稠,撈起來有滿滿的紅豆、紫米,不會說很甜膩,女生吃紅豆湯對身體好,紫米也比較養生。

▼配料豐富

▼綜合豆花,40大洋

霸子我點的是綜合花生,可以看到豆漿豆花裡面還放了紅豆、綠豆薏仁那些,嘉義這邊豆花都要配豆漿才對味,這邊的豆漿豆花甜度比較沒那麼甜。

▼豆花香綿

豆花一樣很香綿扎實,配著蜜紅豆、綠豆、薏仁吃口感上很豐富,這些配料都煮得很軟爛,吃起來很實在。

▼紅豆豆花,35大洋

雖然說「小老闆甜品店」是後起之秀,但我覺得豆花、豆漿的口感與品質都很扎實,一點都不輸給老牌的阿娥豆漿豆花,當然環境上這邊會比較舒適,裝潢調性上也比較走年輕人路線,有興趣的捧油也可以來這邊品嚐看看。

▼抽個衛生紙

 

◎店家資訊

小老闆甜品店
https://goo.gl/QR1jkF

地址:嘉義市東區延平街242號(參閱地圖
電話:05-216-7557
營業時間:週一至四15:00~23:00,週五、六、日13:00~23:00

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