台中咖哩飯

<台中懶人包> 台中咖哩飯特輯,有文青風、日本職人、配料DIY自選、印度咖哩、黑嚕嚕咖哩等,多間美味咖哩飯任君挑選~

<台中懶人包> 台中咖哩飯特輯,有文青風、日本職人、配料DIY自選、印度咖哩、黑嚕嚕咖哩等,多間美味咖哩飯任君挑選~
平常習慣在台中市區內走跳,有時候午餐不知道要吃甚麼時,咖哩飯是霸子我第一時間會想到的美食,因為一份咖哩飯既能吃得飽又不會太貴,這一兩年下來也吃了不少美味的咖哩飯,這篇整理出市區內的幾間咖哩飯專賣店給大夥參考~

<台中港式> 銅鑼灣創意料理,少見的珍珠雞料理跟港式咖哩飯,公益路平價港式美食又一間。(公益路美食/台中港式餐廳/試吃)

<台中港式> 銅鑼灣創意料理,少見的珍珠雞料理跟港式咖哩飯,公益路平價港式美食又一間。(公益路美食/台中港式餐廳/試吃)
喜歡港式料理的捧油有福惹~最近在華美西街與公益路口這邊新開了一間「銅鑼灣創意料理」~在台灣我們常見的港式料理大多是燒臘、點心或是粵菜為主,「銅鑼灣創意料理」主打的是少見的港式簡餐,比較屬於街頭平價餐點。

<台中咖哩> Offer curries 咖哩厚,台灣茶咖哩專賣店,日式咖哩散發著淡淡台灣茶香,外帶價更划算!(台中食堂/台中日式咖哩/試吃)

<台中咖哩> Offer curries 咖哩厚,台灣茶咖哩專賣店,日式咖哩散發著淡淡台灣茶香,外帶價更划算!(台中食堂/台中日式咖哩/試吃)
在台灣的咖哩飯以日式口味屬於大宗而且也比較受歡迎,如何走出自己的特色就成為另一個重點,有的是豪邁大份量,也有的強調日本師傅坐鎮製作,甚至是配料DIY的方式都有,在勤美商圈這邊的「Offer curries 咖哩厚」則是結合台灣茶為出發點。

<台中咖哩>日光造咖 咖哩製造所,崇德路上咖哩專賣店,咖哩融和印度與日式風味,文青環境帶著綠色景緻!(崇德路美食/台中食堂/台中咖哩飯)

<台中咖哩>日光造咖 咖哩製造所,崇德路上咖哩專賣店,咖哩融和印度與日式風味,文青環境帶著綠色景緻!(崇德路美食/台中食堂/台中咖哩飯)
「日光造咖 咖哩製造所」是八月底才開始營運的咖哩飯專賣店,店址在崇德路與太原路口附近,這路口還蠻熱鬧的,還有歐克佬、多納之等店,日光造咖 咖哩製造所介於櫻花廚具跟前陣子開賣的孔陵一隻雞中間,不過招牌沒有特別明顯。(造咖跟廚房台語念起來發音相近阿~哈~)

<台中咖哩> 王子咖哩,東海夜市新開幕的平價咖哩飯,豬肉炒加上咖哩的絕妙吃法,超有台灣味!(台中好吃咖哩/東海商圈咖哩/野島家咖哩/DIY咖哩/試吃)

<台中咖哩> 王子咖哩,東海夜市新開幕的平價咖哩飯,豬肉炒加上咖哩的絕妙吃法,超有台灣味!(台中好吃咖哩/東海商圈咖哩/野島家咖哩/DIY咖哩/試吃)
  這個月在東海夜市開幕的「王子咖哩」是野島家咖哩的新品牌, 就是為了慶祝老闆兒子滿周歲特別將店名取為「王子咖哩」~ 就連店內外王子圖樣都是以老闆兒子為原型而創出的, 而且還是出自老闆娘之筆,還真是可愛阿~

<台中日式> TJ House台日未來工房,有著日本媽媽味道的咖哩飯,還是一間充滿了台日交流的漫畫料理屋。(SOGO商圈美食/台中咖哩飯/台中日式食堂/台日交流中心)

<台中日式> TJ House台日未來工房,有著日本媽媽味道的咖哩飯,還是一間充滿了台日交流的漫畫料理屋。(SOGO商圈美食/台中咖哩飯/台中日式食堂/台日交流中心)
  從朋友的口中得知華美街有一間頗有意思的日式食堂, 「TJ House台日未來工房」是由一位日本人開設的料理屋, 是一間有著棒球、漫畫、料理、日本文物的交流場所。 (正確的地址是在明義街上)