模範街美食五花八門加上這區域多半呈現小店性質，所以總有一種在巷弄內挖寶的感覺，這次造訪的「發愣吃Varmt」文青麵食就是如同剛剛敘述的調性，相當的低調，等著愛好者前去吃一碗又辣又香的乾拌麵。（2022/12/01搬遷至臺中市西區公正路133號，美村路北平烤鴨斜對面）

「As Soon As Pasta」是近期在中美街巷弄內新開張的麵食小餐館，門面以木質裝潢為主，還開了一扇窗戶帶點日式清新感，布條上有著店狗的圖案，看起來十分可愛。

南屯老街內的美食以萬和宮為中心向外延伸至萬和路、南屯路一帶的店家像是林金生香糕餅店、廖記老街麵線、萬和路傳統早餐店、金楊桃等都是赫赫有名的老店，像是這天早上吃的「阿有麵店」也是在地人推薦必吃的美食～

北屯文心路石二鍋經典Fresh店旁的「薈麵點」是王品集團最新打造的麵食品牌，主打薄皮湯包、大力水餃、乾拌麵、疙瘩麵等麵食，搭配店內文青元素的裝潢，讓吃麵食這件事增添了新潮感受。

沙鹿靜宜商圈的「江蘇牛肉麵」是一間非常有人氣的麵館，以前大學讀書時每個月都至少去吃個兩三回，算一算從大學時期到現在出社會工作，江蘇牛肉麵能在北勢東路這邊屹立不搖近20個年頭，真的有兩把刷子～

「牛谷」牛肉麵專賣店位在忠明南路靠近大勇國小，是一間以牛肉為主打的餐館，朋友曾經在店內吃過少見的川燙牛肉麵，類似台南牛肉湯的手法，鮮甜滋味讓人印象深刻～

「小日山青」位在文心森林公園附近，是近期新開沒幾個月的一間文青小店，從旁邊經過時可能會覺得這是一間賣輕食、甜點的店家，實際上這邊販售的是一碗碗用番茄熬煮的牛肉麵！

第二市場內最為人熟知的麵食除了有阿嬤a相思麵店、立偉麵食之外，還有這間「阿棋三代福州意麵」老店，走到店門口就會看到許多報章雜誌的報導掛在走道上。

前些日子新光三越的B2美食街大改版，除了有喜愛的麻糬大王進駐，也有不少知名美食，這天跟朋友晚上來覓食，雖說是平日但是還是相當多人在這邊用餐，繞了一圈好不容易找到座位，剛好就在「功夫銷魂麵」旁邊。

上回造訪光復新村時因為已經在裡面吃飽喝足，所以沒有在圓環吃在地人推薦的麵店，於是跟朋友另外再約一天來吃吃這邊超高人氣的美食-光復新村市場牛肉麵。