<台中豐原> 廟東古客蒜肉飯，蒜香肉塊搭筍絲，廟東夜市放大版的肉燥飯！
豐原廟東夜市雖然不長，幾乎大部分都是經營長久的美食老攤，像是街口的菱角酥，菱角酥對面的蝦仁肉圓也很多人吃，再過來不遠處的蒜肉飯也很特別。
▼豐原廟東菱角酥
▼蝦仁肉圓
基本上這間蒜肉飯沒有很明顯的招牌，就是簡單的幾張桌子，然後有一個攤車，上頭有寫著蒜肉飯、沙茶乾麵及各式湯品、海鮮粥。
▼廟東蒜肉飯
▼攤車加上桌椅
大部分的客人都會點個沙茶乾麵、蒜肉飯然後再搭配一碗魚皮湯、魚肚湯，或是說再點一份紅油抄手。
▼價目表
攤位上有擺放出虱目魚、魷魚、花枝、鮮蚵、蝦仁這些海鮮，很有在夜市吃海鮮粥的感覺。
▼虱目魚
很想每樣都點，不過因為後頭還有好幾家想吃，所以最後只點一碗蒜肉飯嚐嚐看，價錢最近有稍微調漲。
▼蒜肉飯有調漲
▼蒜肉飯（小），45大洋
蒜肉飯一碗裡面有辣味筍絲搭豬肉塊，感覺很像是放大版的肉燥飯。
▼豬肉塊
筍絲片吃起來脆口，豬肉與蒜一起滷製，所以剛入口時有蒜香，豬肉塊也有滷到軟嫩。
▼淋滷汁
米飯有淋滷汁，雖然一開始有蒜味，但是後頭黑胡椒味道還挺重的，反而壓過了前面的蒜香，是比較可惜的點。
▼往後頭覓食去
改天有機會再來這邊吃魚皮湯、沙茶乾麵，保留些肚子內的空間繼續往下一攤覓食去，哈～
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▼廟東菱角酥
◎店家資訊
「廟東古客蒜肉飯」
地址：台中市豐原區中正路167巷3號（參閱地圖）
電話：04-2528-9556
營業時間：10:00 ~23:30
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