<台中豐原> 南福祠炒麵豬血湯，無名炒麵豬血湯超高人氣，營業時間人潮絡繹不絕！
豐原真的有許多好吃美味的炒麵豬血湯攤子，很多都是經營很久的老店，堪稱豐原在地的中式早午餐，像這天吃的這間無名炒麵豬血湯也是聽在地人推薦的美食小吃，沒有招牌，攤子就在南福祠土地公廟的廣場旁邊所以叫做南福祠炒麵豬血湯。
▼南福祠炒麵豬血湯
▼南福祠
攤子一早五點多就開始營業，直到中午時段，人潮絡繹不絕，大夥就在南福祠旁併桌用餐已是習以為常。
▼用餐人潮
這間無名炒麵豬血湯因為緊鄰著樂天宮牌樓，所以也有人稱作樂天宮炒麵豬血湯。
▼併桌用餐
▼價位表
小攤子就賣炒麵、炒米粉、爌肉飯、豬血湯、大腸湯、粉腸湯、貢丸湯這類平民小吃，早上吃個炒麵配豬血湯，中午就是來碗爌肉飯、綜合湯。
▼桌上醬料
每桌桌上都有擺放一個醬料桶，擺著許多醬料也是店內一大特色，像是豐原地區常見的源美辣椒醬、豆瓣辣醬、蒜泥。
▼豆瓣醬、蒜泥
此外攤子那邊還有整鍋自己炒的辣椒，紅通通的模樣看起來就很讚，喜歡吃辣的捧油不要錯過這一味。
▼特製辣椒
炒麵跟炒米粉上頭還會另外擺上幾根豆芽菜，記得要淋點辣椒醬或是來點特製辣椒，拌一拌再吃。
▼炒麵
▼炒米粉
炒麵麵條是我們常見的黃油麵，另外還有搭配一些肉燥去拌炒過，單吃其實比較清香，加入源美辣椒醬後，甜甜辣辣的襯托麵香與肉燥油脂甜味會更涮嘴，相較東泉比較鹹甜，源美辣椒醬比較沒那麼重口味。
▼加點源美辣椒醬
▼拌入辣椒醬
炒米粉這碗則是加入辣椒、蒜泥，米粉已經切成一段一段，所以夾起來不會全都連在一起。
▼米粉加辣椒蒜泥
▼米粉好Q阿
炒米粉內的配料跟炒麵一樣，米粉吃起來帶有Q度，辣椒還挺香的，比起來我更喜歡米粉的Q彈口感，好吃～
▼綜合湯
點一碗綜合湯裡面就會有豬血、大腸頭、粉腸、隔間肉等配料，非常的豐富，搭配韭菜花，湯頭清甜順口。
▼豐富配料
大腸頭處理得很乾淨，吃起來也有入味，粉腸粉嫩、豬血、隔間肉也好吃，難怪幾乎每個客人都會點一碗綜合湯，很推薦～
▼湯頭清甜
雖然這天是平常日，不過人潮還是不停歇，假日我猜應該人會更多，喜歡這類庶民小吃的捧油，可以來這邊吃碗炒麵、炒米粉、豬血湯。
▼美味炒麵早午餐
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▼正老牌豐原肉丸
◎店家資訊
「南福祠炒麵豬血湯」
地址：台中市豐原區陽明街17號（參閱地圖）
營業時間：06:00~13:00
南福祠炒麵豬血湯在哪?
南福祠炒麵豬血湯招牌?
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